Салата от кус кус
опитайте тази рецептаСупа от сушени гъби с галушки
опитайте тази рецептаБАНИЦА С ЛОКУМ
опитайте тази рецептаТорта с гофрети и шоколадов крем
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Бистра пилешка супа
-
Необходими продукти:
1 пиле/около 1 кг/, 2-3 моркова, 2 гл. лук,3-4 картофа, 1 вр. магданоз, 1 шепа фиде, сол, черен пипер на зърна, 1 кубче зеленчуков бульон, олио.Начин на приготвяне:
Пилето се залива с 2 л. студена вода и се вари около 30 мин, заедно с нарязаните на едро лук и моркови. Добавят се картофите, също нарязани на едро, кубчето бульон, олио и черен пипер на зърна и се вари още 20 мин. Накрая се добавя фидето и минути, преди да се сервира, се прибавя ситно нарязаният магданоз.
-
Пилешка супа
Задушете ситно нарязаните лук и морков. Добавете ги към 2 литра вряща вода. Добавете и ситно нарязаните картофи. Оставете да се варят за около 10 -15 минути и добавете предварително свареното и нарязано пилешко...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа -
Супа от пилешки дреболии
Почистените, измити и нарязани дреболии (без дробчетата) се заливат с вода, посоляват се и се варят на тих огън заедно с дребно нарязания лук почти до омекване. Тогава се прибавят фидето, дробчетата и дребно нарязаните...
вижте цялата рецепта за: Супа от пилешки дреболии -
Супа пиле
Почистеното и измито пиле (без дреболиите) се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се оставя да заври, посолява се, отпенва се и се вари почти до омекване заедно с лука и моркова. Прибавя се фидето и след 10-15...
вижте цялата рецепта за: Супа пиле -
Пилешка супа със зеленчуци
Пилето се залива с 2 л. студена вода и се вари около 30 мин, заедно с нарязаните лук, целина, пащърнак и моркови. Добавят се картофите и тиквичката, нарязани на кубчета, чушката, малко олио, сол и черен пипер на зърна и се...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа със зеленчуци -
Борш с пилешко филе
Пилешкото филе се нарязва и се сварява. Зелето нарязано на ивички се запържва, добавят се нарязания картоф и настъргания морков. Заливат се с пилешкия бульон и се варят до готовност като се добавят и подправките....
вижте цялата рецепта за: Борш с пилешко филе -
Пилешка супа с тиквички
Разтопете маслото в тенджера и прибавете пилешкото. Гответе няколко минути на умерен огън, докато пилешкото побелее. Прибавете тиквичките, лука и чесъна. Гответе около 5 минути като разбърквате от време на...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с тиквички -
Пиле разсол
Пилето се сварява в 2л.вода,с прибавката на 1 морков,1 глава лук и корени за супа,които после се отстраняват.Свареното пиле се изважда от бульона, оставя се да изстине и се накъсва на малки парчета, а може и да се...
вижте цялата рецепта за: Пиле разсол -
Супа от пилешки дреболии
Добре изчистените дреболии(без дробчетата) се слагат да врат заедно с нарязаната на кубчета целина, настърганите моркови и нарязания на ситно лук. Добавя се малко олио и сол. Когато дреболиите се сварят, зеленчуците се...
вижте цялата рецепта за: Супа от пилешки дреболии -
Супичка с пилешки воденички
Воденичките се сваряват в подсолена вода до омекване.В малко олио се задушава ситно нарязания лук и моркова на кубчета.Добавят се картофите и се запържват леко.Заливат се с прецедения бульон.Воденичките се нарязват на...
вижте цялата рецепта за: Супичка с пилешки воденички -
Супа с пиле и картофи
Пилешкото месо сваряваме до полуготовност и тогава прибавяме зеленчуците и подправките. Когато и те се сварят сваляме от котлона , прибавяме сметаната и дребно нарязания копър.
вижте цялата рецепта за: Супа с пиле и картофи