Салата от патладжани с майонеза
опитайте тази рецептаЗеленчукова супа топчета
опитайте тази рецептаПечени агнешки ребра с розмарин...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Пилешка супа с фиде и варена...
- Пилешка супа с царевица
Пилешка супа с фиде и варена застройка
-
Апетитна пилешка супа с фиде и варена застройка
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
60 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
0,5 пиле 30 г фиде целина 1 глава лук 3 картофа 2 моркова 1 яйце 3 с.л. кисело мляко магданозНачин на приготвяне:
Пилето се сварява, изважда се от бульона и се обезкостява.
Към бульона се прибавят ситно нарязаните лук, картофи, моркови и целина.
Вари се до омекване на зеленчуците.
Прибавят се пилешкото месо и фидето, и се вари още около 10 минути.
Супата се застройва с варена застройка, приготвена от яйцето и киселото мляко.
Смесват се яйцето с киселото мляко, поставят се на слаб котлон и непрекъснато се бърка докато започне да се сгъстява.
След това пак при непрекъснато бъркане се прибавя 2 - 3 черпака от супата, но на тънка струйка. Изсипва се застройката в супата и се разбърква.
Накрая се прибавя парченце масло и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
-
Пилешка супа с фиде
Месото се измива и се слага да ври в студена подсолена вода. Добавят се нарязаните на дребно лук и целина. Оставя се да ври на слаб огън докато месото започне да се отделя от кокала. Месото се изважда, обезкостява се,...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде -
Пилешка супа с фиде
Месото се сварява, изважда и обезкостява. Накъсва се на парчета и се връща в бульона, в който е варено, като се добавя и малко олио. Слагат се нарязаните на кубчета картофи. Когато са полусварени се добавя и фидето. След...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде -
Пилешка супа с ориз и гъби
Водата се посолява и се слага на котлона да заври. Зеленчуците и месото се нарязва на дребно и се добавят към водата. Накрая се слага ориза (около 15 минути преди да е готова супата).
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с ориз и гъби -
Пилешка супа с царевица
Зеленчуците се почистват и нарязват. В тенджера с вряла вода се изсипват бульона, пилето, царевицата, морковите, домата и дафиновите листа. Добавят се сол и черен пипер. Разбърква се и се вари 40 минути. Изважда се...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с царевица -
Пилешка супа с макарони и грах
Почиства се и нарязва на малки парчета пилешкото филе. Залива се с вода в подходяща тенджера и се оставя да заври, като се вари 40-45 минути. Добавят се дафиновия лист и зеленчуковия бульон. Супата се оставя на слаб...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с макарони и грах -
Пилешка супа с праз и гъби
Изсипва се пилешкия бульон в дълбока тенджера. Пилешките гърди се изплакват много добре със студена вода и се поставят в бульона. Оставя се да къкри на слаб огън за около 15-20 минути, докато се сварят. Периодично се...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с праз и гъби -
Супа от пилешки дреболии със застройка
Почистват се, измиват и поставят в тенджера дреболиите (без дробчетата). Заливат се с посолена вода и се слагат да врят на тих огън, заедно с нарязаният лук. След като поомекнат, се слагат и дробчетата, оризът и...
вижте цялата рецепта за: Супа от пилешки дреболии със застройка -
Пилешка супа със зеленчуци
Задушават се ситно нарязаните лук и морков. Добавят се към 2 литра вряща вода. Слагат се и ситно нарязаните картофи. Оставят се да се варят за около 10 -15 минути и се добавя предварително свареното и нарязано пилешко...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа със зеленчуци