Лятна салата с бекон и царевица
опитайте тази рецептаЧорба от агнешки дреболии
опитайте тази рецептаАгнешко по манастирски
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Пилешка супа със застройка
-
Апетитна пилешка супа със застройка
Време за подготовка:
10 минутиВреме за изпълнение:
60 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
бялото месо от 1/2 пиле 1 морков 1 глава лук 2 домата 1 чушка 1/3 ч.ч. ориз магданоз черен пипер сол 1 яйце 2 с.л.кисело мялкоНачин на приготвяне:
Месото се сварява и след това нарязва на малки парченца.
Зеленчуците се нарязват на кубчета, доматът се настъргва на ренде.
Зеленчуците се изсипват в бульона, в който се е варило месото и се сваряват на слаб огън, до омекване.
Когато са почти готови се добавя наситненото месо и ориза.
Супата се овкусява с черен пипер и сол, добавя се и ситно нарязан магданоз.
Прави се застройка от млякото и яйцето, която се добавя към супата постепенно, при непрекъснато бъркане, за да не се пресече.
-
Пилешка супа с фиде
Месото се измива и се слага да ври в студена подсолена вода. Добавят се нарязаните на дребно лук и целина. Оставя се да ври на слаб огън докато месото започне да се отделя от кокала. Месото се изважда, обезкостява се,...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде -
Пилешка супа с фиде
Месото се сварява, изважда и обезкостява. Накъсва се на парчета и се връща в бульона, в който е варено, като се добавя и малко олио. Слагат се нарязаните на кубчета картофи. Когато са полусварени се добавя и фидето. След...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде -
Пилешка супа с ориз и гъби
Водата се посолява и се слага на котлона да заври. Зеленчуците и месото се нарязва на дребно и се добавят към водата. Накрая се слага ориза (около 15 минути преди да е готова супата).
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с ориз и гъби -
Пилешка супа с фиде и варена застройка
Пилето се сварява, изважда се от бульона и се обезкостява. Към бульона се прибавят ситно нарязаните лук, картофи, моркови и целина. Вари се до омекване на зеленчуците. Прибавят се пилешкото месо и фидето, и се вари още...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде и варена застройка -
Пилешка супа с царевица
Зеленчуците се почистват и нарязват. В тенджера с вряла вода се изсипват бульона, пилето, царевицата, морковите, домата и дафиновите листа. Добавят се сол и черен пипер. Разбърква се и се вари 40 минути. Изважда се...
вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с царевица