Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко по манастирски

Агнешко по манастирски

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Пилешка супа със застройка


  • Апетитна пилешка супа със застройка

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    бялото месо от 1/2 пиле 1 морков 1 глава лук 2 домата 1 чушка 1/3 ч.ч. ориз магданоз черен пипер сол 1 яйце 2 с.л.кисело мялко

    Начин на приготвяне:

    Месото се сварява и след това нарязва на малки парченца.
    Зеленчуците се нарязват на кубчета, доматът се настъргва на ренде.
    Зеленчуците се изсипват в бульона, в който се е варило месото и се сваряват на слаб огън, до омекване.
    Когато са почти готови се добавя наситненото месо и ориза.
    Супата се овкусява с черен пипер и сол, добавя се и ситно нарязан магданоз.
    Прави се застройка от млякото и яйцето, която се добавя към супата постепенно, при непрекъснато бъркане, за да не се пресече.


Още рецепти за Супи от пиле от категория Супи

  • Пилешка супа с ориз и гъби

    Водата се посолява и се слага на котлона да заври. Зеленчуците и месото се нарязва на дребно и се добавят към водата. Накрая се слага ориза (около 15 минути преди да е готова супата).


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с ориз и гъби
  • Пилешка супа с фиде и варена застройка

    Пилето се сварява, изважда се от бульона и се обезкостява. Към бульона се прибавят ситно нарязаните лук, картофи, моркови и целина. Вари се до омекване на зеленчуците. Прибавят се пилешкото месо и фидето, и се вари още...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде и варена застройка
  • Пилешка супа с царевица

    Зеленчуците се почистват и нарязват. В тенджера с вряла вода се изсипват бульона, пилето, царевицата, морковите, домата и дафиновите листа. Добавят се сол и черен пипер. Разбърква се и се вари 40 минути. Изважда се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с царевица
  • Пилешка супа с макарони и грах

    Почиства се и нарязва на малки парчета пилешкото филе. Залива се с вода в подходяща тенджера и се оставя да заври, като се вари 40-45 минути. Добавят се дафиновия лист и зеленчуковия бульон. Супата се оставя на слаб...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с макарони и грах
  • Пилешка супа с праз и гъби

    Изсипва се пилешкия бульон в дълбока тенджера. Пилешките гърди се изплакват много добре със студена вода и се поставят в бульона. Оставя се да къкри на слаб огън за около 15-20 минути, докато се сварят. Периодично се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с праз и гъби