Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки шишчета  с гъби и пиперки

Агнешки шишчета с гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Супа от пилешки дреболии със застройка


  • Супа от пилешки дреболии със застройка

    Време за подготовка: 15 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    500 г пилешки дреболии 2 домата 1 глава лук 1 морков 70 г ориз 50 г масло черен пипер сол за застройката: 1 яйце 10 мл. прясно изцеден лимонов сок 150 г кисело мляко

    Начин на приготвяне:

    Почистват се, измиват и поставят в тенджера дреболиите (без дробчетата).
    Заливат се с посолена вода и се слагат да врят на тих огън, заедно с нарязаният лук.
    След като поомекнат, се слагат и дробчетата, оризът и нарязаните домати.
    В тиган се разтапя маслото.
    Добавя се нарязаният морков и се задушава.
    След това се прецежда мазнината и се прибавя към супата.
    Оставя се да се вари още 5 минути и се застройва с разбитото яйце, киселото мляко и лимоновия сок.
    Добавя се сол и черен пипер.
    Оставя се супата да поври още 2-3 минути, след което се сваля от котлона.


Още рецепти за Супи от пиле от категория Супи

  • Пилешка супа с фиде

    Месото се измива и се слага да ври в студена подсолена вода. Добавят се нарязаните на дребно лук и целина. Оставя се да ври на слаб огън докато месото започне да се отделя от кокала. Месото се изважда, обезкостява се,...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде
  • Пилешка супа с фиде

    Месото се сварява, изважда и обезкостява. Накъсва се на парчета и се връща в бульона, в който е варено, като се добавя и малко олио. Слагат се нарязаните на кубчета картофи. Когато са полусварени се добавя и фидето. След...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде
  • Пилешка супа с ориз и гъби

    Водата се посолява и се слага на котлона да заври. Зеленчуците и месото се нарязва на дребно и се добавят към водата. Накрая се слага ориза (около 15 минути преди да е готова супата).


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с ориз и гъби
  • Пилешка супа с фиде и варена застройка

    Пилето се сварява, изважда се от бульона и се обезкостява. Към бульона се прибавят ситно нарязаните лук, картофи, моркови и целина. Вари се до омекване на зеленчуците. Прибавят се пилешкото месо и фидето, и се вари още...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с фиде и варена застройка
  • Пилешка супа с царевица

    Зеленчуците се почистват и нарязват. В тенджера с вряла вода се изсипват бульона, пилето, царевицата, морковите, домата и дафиновите листа. Добавят се сол и черен пипер. Разбърква се и се вари 40 минути. Изважда се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа с царевица
  • Пилешка супа със зеленчуци

    Пилешка супа със зеленчуци

    Задушават се ситно нарязаните лук и морков. Добавят се към 2 литра вряща вода. Слагат се и ситно нарязаните картофи. Оставят се да се варят за около 10 -15 минути и се добавя предварително свареното и нарязано пилешко...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа със зеленчуци
  • Супа от пилешки бутчета със зеленчуци

    Супа от пилешки бутчета със зеленчуци

    Сваряват се пилешките бутчета, като по време на варенето се обира пяната с решетъчна лъжица. Обезкостяват се готовите бутчета, а в бульона се слагат да се варят нарязаните на кубчета морков и картофи, нарязаните на...


    вижте цялата рецепта за: Супа от пилешки бутчета със зеленчуци
  • Супа от пилешки дреболии с варена застройка

    Супа от пилешки дреболии с варена застройка

    Почистените, измити и нарязани дреболии (без дробчетата) се заливат с вода, посоляват се и се варят на тих огън заедно с дребно нарязания лук почти до омекване. Тогава се прибавят фидето, дробчетата и дребно нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Супа от пилешки дреболии с варена застройка
  • Супа от пилешко месо с фиде и застройка

    Супа от пилешко месо с фиде и застройка

    Почистеното и измито пиле се нарязва на парчета, залива се със студена вода и се оставя да заври. Посолява се, отпенва се и се вари почти до омекване заедно с лука и моркова. Прибавя се фидето и след 10-15 минути супата се...


    вижте цялата рецепта за: Супа от пилешко месо с фиде и застройка
  • Пилешка супа със зеленчуци и фиде

    Пилешка супа със зеленчуци и фиде

    Пилето се залива с 2 л. студена вода и се вари около 30 минути, заедно с нарязаните лук, целина, пащърнак и моркови. Добавят се картофите и тиквичката, нарязани на кубчета, чушката, малко олио, сол и черен пипер на зърна и...


    вижте цялата рецепта за: Пилешка супа със зеленчуци и фиде