Рецепта за салата
Задушен спанак за гарнитура

Задушен спанак за гарнитура

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от тиква и авокадо

Супа от тиква и авокадо

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт

Гъбена супа Diana



  • Необходими продукти:
    1 голяма глава лук, 1 морковче, 400 грама гъби,1 ч.ч ориз, червен пипер , 1-2 нарязани домата, 5-6 сварени яйца, черен пипер ,магданоз и целина.

    Начин на приготвяне:
    Задушавам 1 голяма глава лук,1 морковче и около 400 грама гъби.Слагам 1 ч.ч ориз и червен пипер. Наливам вода и посолявам .Като се свари ориза слагам 1-2 нарязани домата.Накрая в готовата супа нарязвам 5-6 сварени яйца.Подправям с черен пипер ,магданоз и целина.


Още рецепти за Супи от зеленчуци от категория Супи

  • Гъбена супа с картофи и моркови

    Морковите се остъргват и нарязват на малки парченца. Изсипват се в тиган с растително масло и се запържват. Лука се обелва, нарязва на малки парченца, слага се при морковите и се разбърква. Картофите се обелват и...


    Гъбена супа с картофи и моркови - вижте цялата рецепта ...
  • Топла супа с чушки и домати

    Първо изпичаме чушките и след това ги поставяме в затворен съд да се задушат за малко. Белим ги и ги нарязваме на ситно. В зехтин задушаваме нарязаните на ситно лук и чесън. След това добавяме чушките, доматите,...


    Топла супа с чушки и домати - вижте цялата рецепта ...
  • Доматена супа

    Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Когато се позачерви лука, се прибавят нарязани на кубчета доматите. Задушават се на слаб огън за около 10-15 минути и се поръсват със сол и черен пипер на вкус. Долива се...


    Доматена супа - вижте цялата рецепта ...
  • Грахова супа

    Грахът се слага да се вари в 1.5 литра вода. Добавят се дафиновите листа, сол и черен пипер. Оставя се да къкри, като се образуват пяна, която периодично се отстранява. Морковите се настъргват на едро ренде груби, а лука...


    Грахова супа - вижте цялата рецепта ...
  • Супа от сушени гъби с галушки

    Добре измитите и изкиснати сушени гъби се пускат във вряща вода и бульонът от тях се прецежда. От бргшното, яйцето, щипка сол и 50 мл вода се замесва твърдо тесто, което се разточва на дебелина 1 см и се нарнзза на...


    Супа от сушени гъби с галушки - вижте цялата рецепта ...
  • Супа с праз и сирене

    Супа с праз и сирене

    Във вряща леко подсолена вода ( защото и сиренето е солено) се слага нарязаният праз. След като поври 15-ина минути, се слагат маслото и сиренето. Ври още 2-3 минути. Прави се варена застройка от препеченото брашно, яйцето и...


    Супа с праз и сирене - вижте цялата рецепта ...
  • Картофена супа

    Грисът се задушава в маслото до златисто. След което при непрекъснато разбъркване се соливат 5-6 чаши гореща вода и се оставя да заври. Прибавят се картофите нарязани на кубчета и сол на вкус. Супата ври 15-20 мин. Поднася...


    Картофена супа - вижте цялата рецепта ...
  • Картофена супа

    Картофена супа

    Картофите се нарязват на кубчета, добавят се морковите, нарязани на тънки парченца и лукът, нарязан на ситно. Заливат се с 2 л. гореща подсолена вода и се варят на слаб огън. 10 мин. преди да се свали от огъня супата, в нея се...


    Картофена супа - вижте цялата рецепта ...
  • Зеленчукова супа с овесени ядки

    Зеленчукова супа с овесени ядки

    След като водата заври, слагаме нарязаните зеленчуци и подправките. Когато продуктите са сварени, добавяме доматения сок, след десетина минути добавяме и овесените ядки и варим до тяхната готовност. Слагаме и...


    Зеленчукова супа с овесени ядки - вижте цялата рецепта ...
  • Ароматна доматена супа с фиде

    Ароматна доматена супа с фиде

    Всички продукти нарежете на много дребно. Доматите пасирайте или нарежете на дребни кубчета. Задушете лукът, чесъна, магданоз, розмарин градинския чай, чушката в мазнина. След като омекнат добавете доматите и...


    Ароматна доматена супа с фиде - вижте цялата рецепта ...