Салата от рукола с пармезан и...
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаПечени агнешки ребра с розмарин...
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Зеленчукова супа топчета
-
Супа топчета със зеленчуци
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
60 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
200 гр. кайма 1 ч.л. ориз брашно 1 морков 1 картоф 1 глава лук 1 зелена чушка 1 зеленчук бульон 50 гр. масло копър магданозНачин на приготвяне:
Оформят се топчета от каймата и ориза, които се овалват в брашно.
Слага се вода да заври в тенджера и се пускат топчетата в нея.
Добавят се всички зеленчуци, нарязани на ситно и бульона.
Когато зеленчуците са сварени се добавят маслото, копъра и магданоза.
-
Бистра супа с кайма и подправки
Във врящата вода се пускат кубчетата бульон. От каймата, смесена с малко черен пипер, се оформят кюфтета. Пускат се в кипящия бульон. Когато кюфтетата побелеят се добавя чубрицата. Супата се разбърква и сваля от...
вижте цялата рецепта за: Бистра супа с кайма и подправки -
Супа с кюфтета и картофи
Лук се почиства и реже на две. Едната половина се наситнява и се смесва с каймата, малко ориз, щипка чубрица и се оформят кюфтета, които след това се овалват в брашно. Останалата половин глава лук се задушава заедно с...
вижте цялата рецепта за: Супа с кюфтета и картофи -
Традиционна супа топчета
Настъргват се на ренде лука и морковите, а целината и картофите се нарязват на кубчета. Прибавят се олиото и солта, заливат се с 2 чаши вода и се сваряват. Омесва се каймата с яйцето, малко вода, черен пипер и...
вижте цялата рецепта за: Традиционна супа топчета -
Супа топчета с магданоз
Каймата се обърква много добре заедно с ориза и малко магданоз и се оформят малки топченца. На котлона се слага 1,5 подсолена вода. Към нея се добавят около 40 мл. олио, нарязания на ситно лук, нарязаните на кубчета...
вижте цялата рецепта за: Супа топчета с магданоз -
Супа топчета с коприва и лапад
Каймата се омесва с черния пипер и измития ориз. Правят се топчета, които се овалват в брашно. Морковът и зеления лук се задушават в олиото. Измитите лапад и коприва се нарязват на ситно и също се прибавят. Заливат...
вижте цялата рецепта за: Супа топчета с коприва и лапад -
Супа топчета с ориз и застройка от яйца
Лукът се нарязва на ситно. Морковите и доматът се настъргват. Слагат се в тенджера, добавя се олио и се сипва вода малко повече от половината на съдът. Когато зеленчуците се сварят от каймата се правят топчета, овалват...
вижте цялата рецепта за: Супа топчета с ориз и застройка от яйца -
Доматена супа топчета с фиде
Каймата и ориза се смесват и се правят топчета, които се овалват в брашното. Каймените топчета се пускат във тенджера със вряща вода заедно с нарязаните лук, картоф и морков. Когато всички зеленчуци се сварят се...
вижте цялата рецепта за: Доматена супа топчета с фиде -
Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце
От каймата, кимона, черния пипер и ориза се приготвя хомогенна смес. От нея се оформят топчета и се овалват в брашно. В 3 л. вода се пускат зеленчуковия бульон, нарязаните моркови, картофи и лук и каймените топчета....
вижте цялата рецепта за: Супа топчета със застройка от кисело мляко и яйце -
Супа топчета с грах и царевица
Картофите се нарязват на кубчета. Добавя се вода около литър,защото тя извира. След това се добавят малките кюфтенца, които предварително се оформят от каймата. Слагат се подправките, царевицата и граха, и доматеното...
вижте цялата рецепта за: Супа топчета с грах и царевица -
Супа топчета с магданоз и червена чушка
В мазнината и малко вода се задушава средно голяма глава лук. След като омекне се налива вода, обикновено повече от половината на съда. След завирането й се прибавят топчетата, оваляни в брашно. Когато топчетата...
вижте цялата рецепта за: Супа топчета с магданоз и червена чушка