Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Коледна баклава



  • Необходими продукти:
    2 пакета готови кори 250 гр. масло 6 ч.ч. смлени орехи 1 кг захар 1 литър вода 3 ванилии сока на 1 лимон

    Начин на приготвяне:

    Избройте листовете кори и ги разделете на четири равни части. С четка намажете дъното на подходяща тава с предварително разтопеното масло. Наредете първата част от листата, като всеки лист мажете с разтопеното масло. Като свърши първата част поръсете със смлените орехови ядки, малко настъргана кора от лимон и пакетче ванилия. Продължете със следващите листа и т.н като на три места се слага от плънката и се завършва с кори. Отгоре намажете с маслото и нарежете баклавата /както се вижда на снимката/. Печем в умерена фурна до зачервяване. Оставете баклавата хубаво да изтине поне 2 часа. Пригответе сироп от 1 л. вода и 1 кг захар, сока от 1 лимон и 2 ванилии. Залейте изтиналата баклава със топлия сироп. Оставете да се напои добре преди консумация. Весели празници!!!


Още рецепти за Баклави и саралии от категория Тестени изделия

  • Баклава

    Намазнява се тавичка и се поставят в нея 3 точени кори, напръскват се с олио (или разтопено масло). Смесват се орехите, канелата и ванилията. Разстила се малко от сместа върху корите, след това се слагат още 3 кори,...


    вижте цялата рецепта за: Баклава
  • Баклава с фъстъци

    Намазнява се тавичка с малко масло. Взимат се две кори и се напръскват с разтопено масло. В купа се смесват фъстъците, канелата и ванилията. Разстила се малко от сместа върху корите и се завиват на руло. След това се...


    вижте цялата рецепта за: Баклава с фъстъци
  • Саварини

    Саварини

    Майята се размива в топлото мялко, в което се слагат и малко захар и брашно. След като втаса, се изсипва в пресятото брашно. Прибавят се и предварително разбитите яйца и захар. Оставя се да втаса за 30 мин, след което от...


    вижте цялата рецепта за: Саварини
  • Сиропирани изваренки

    Сиропирани изваренки

    Разбийте яйцата и прибавете останалите продукти. В загрято олио пускайте с лъжичка от тестото. Изпържените изваренки пускайте веднага в изстиналия сироп, който предварително сте кипнали на огъня за 3 мин.


    вижте цялата рецепта за: Сиропирани изваренки
  • Саралия

    Саралия

    Маята се разтваря в млякото, прибавят се солта, захарта и брашното. Замесва се меко тесто. Разделя се на две части. Разточва се кора с дебелина 1/2 см. Кората се намазва с разтопено краве масло и се поръсва с пълнежа от...


    вижте цялата рецепта за: Саралия
  • Бадемови баклавички

    Всяка кора се намазва леко с разтопено масло и се подреждат по три-четири кори една върху друга. Всяка новополучила се купчинка се нарязва по дължина на 4 ивици. Върху всяка ивица се поръсват по малко от размесените с...


    вижте цялата рецепта за: Бадемови баклавички
  • Тиквеник

    Тиквеник

    Всички продукти, без корите, се смесват и разбъркват добре. В предварително намазнена тава се редуват кора, на няколко места малко от сместа, кора и т.н. като накрая трябва да се завърши с кора. Маслото се затопля, докато...


    вижте цялата рецепта за: Тиквеник
  • Баклава

    Баклава

    Смиламе всички ядки,със канелата,кардамона и пудрата захар.В тава 23 см.слагаме 3 кори,малко масло и поръсваме с 1/3 от сместта от ядки,после пак слагаме кори,масло и ядки,докато свършиме продуктите,като...


    вижте цялата рецепта за: Баклава
  • Сладка баница с орехи

    Сладка баница с орехи

    Смесват се олито, захарта и орехите предварително и канелата.В намазнена тавичка се разтила първата кора, а след това се редуват ред смес, ред кора. След последната кора баницата се нарязва на парчета и на всяко парче...


    вижте цялата рецепта за: Сладка баница с орехи