Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Мързелива баница



  • Необходими продукти:
    1 пакет кори за баница написани късмети за плънка: 4 яйца 1 к.л. сол 300 г. сирене 1 кофичка кисело мляко 1 пакетче масло 1 к.л. сода бикарбонат

    Начин на приготвяне:

    Плънката се приготвя, като се смесват яйцата, солта, сиренето, млякото и содата.
    В намаслена тавичка редя намазана кора с масло,още една кора и разтилам от плънката и така до свършване на корите и плънката. . Отгоре се заливат с останалото разтопено масло. Баницата се пече до зачервяване. След като се извади, се поръсва с вода и се покрива, за да се задуши.Отгоре украсявам с предварително приготвените късметчета.../тази е припекох малко :(


Още рецепти за Баници от категория Тестени изделия

  • Наложена баница с готови кори

    Намазва се с малко олио и масло тавата, в която ще се пече баницата. Слага се първата кора и се наръсва с разтопено масло. Върху нея се нареждат следващите кори, като се наръсват с масло и със смес от надробеното сирене,...


    вижте цялата рецепта за: Наложена баница с готови кори
  • Тиквеник

    Настъргва се на ситно тиквата. За направата на едно руло се взимат 2 кори и се намазват с олиото равномерно, като се използва четка. Смесват се захарта с ванилията. Поръсва се настърганата тиква, като преди това се...


    вижте цялата рецепта за: Тиквеник
  • Млечна баница

    Намазва се тавата за печене (препоръчителен диаметър 32 см) с олиото и се покрива с 2 листа от корите, поставени на кръст, като се изправят краищата по стената на тавата. Останалите кори се намачкват, събира се с длан, във...


    вижте цялата рецепта за: Млечна баница
  • Коледна баница

    От изброените продукти месим тесто и от него оформяме малки топчета (излизат около 24). Поръсваме ги обилно с брашно и ги оставяме завити в кърпа да “починат”. При точене на всяка кора вземаме шепичка брашно, с която...


    вижте цялата рецепта за: Коледна баница
  • Руло със спанак, гъби и сирене

    Спанак се почиства и изплаква с течаща вода, след което се прецежда в гевгир. В тиган се слага маслото масло и спанака и се оставя да къкри на слаб огън в продължение на пет минути. Добавят се гъбите, нарязани на средни...


    вижте цялата рецепта за: Руло със спанак, гъби и сирене
  • Пухкава баница

    Пухкава баница

    От изброените продукти се омесва тесто по стандартния начин.Оставя се да втаса докато удвои обема си.Тестото се разделя на четири части.Всяка една от тях се разточва на по-дебела от стандартните кори за...


    вижте цялата рецепта за: Пухкава баница
  • Баница с късмети

    Вземат се по две - три кори в края и се слага разбирата предварително смес от натрошеното сирене и олио. Късметите се овиват във фолио и се слагат по два късмета от двете страни на кората , мързела и парата се слагат на...


    вижте цялата рецепта за: Баница с късмети
  • Портокалка (сладка баница)

    Портокалка (сладка баница)

    Накъсват се листите в тава. Останалите продукти се объркват добре и се изсипват при листите. Разбърква се добре и се пече.С горещ сироп се залива баницата след като изстине.


    вижте цялата рецепта за: Портокалка (сладка баница)
  • Къпана баница

    Къпана баница

    От яйцата,солта и брашното се замесвам много добре, меко тесто като за баница / вода не се слага / Разделям го на 10 топчета и ги оставям да починат около 15 мин. От всяко топче се разточвам кора с големината на тавата в...


    вижте цялата рецепта за: Къпана баница
  • Бутер баница с праз

    Бутер баница с праз

    От размразеното бутер тесто се изрязва кръг или правоъгълник по формата на тавичката и се оставя една част за украса.Тестото се поставя в ненамазана тавичка, отгоре се намазва сместа от разбитите яйца, сиренето, ситно...


    вижте цялата рецепта за: Бутер баница с праз