Гриловани тиквички
опитайте тази рецептаАгнешка супа със застройка
опитайте тази рецептаТрадиционна дроб сарма
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Мързелива баница
- Супа с пилешки воденички и...
- Яхния от зелен фасул и...
Мързелива баница
-
Необходими продукти:
1 пакет кори за баница написани късмети за плънка: 4 яйца 1 к.л. сол 300 г. сирене 1 кофичка кисело мляко 1 пакетче масло 1 к.л. сода бикарбонатНачин на приготвяне:
Плънката се приготвя, като се смесват яйцата, солта, сиренето, млякото и содата.
В намаслена тавичка редя намазана кора с масло,още една кора и разтилам от плънката и така до свършване на корите и плънката. . Отгоре се заливат с останалото разтопено масло. Баницата се пече до зачервяване. След като се извади, се поръсва с вода и се покрива, за да се задуши.Отгоре украсявам с предварително приготвените късметчета.../тази е припекох малко :(
-
Наложена баница с готови кори
Намазва се с малко олио и масло тавата, в която ще се пече баницата. Слага се първата кора и се наръсва с разтопено масло. Върху нея се нареждат следващите кори, като се наръсват с масло и със смес от надробеното сирене,...
вижте цялата рецепта за: Наложена баница с готови кори -
Тиквеник
Настъргва се на ситно тиквата. За направата на едно руло се взимат 2 кори и се намазват с олиото равномерно, като се използва четка. Смесват се захарта с ванилията. Поръсва се настърганата тиква, като преди това се...
вижте цялата рецепта за: Тиквеник -
Млечна баница
Намазва се тавата за печене (препоръчителен диаметър 32 см) с олиото и се покрива с 2 листа от корите, поставени на кръст, като се изправят краищата по стената на тавата. Останалите кори се намачкват, събира се с длан, във...
вижте цялата рецепта за: Млечна баница -
Коледна баница
От изброените продукти месим тесто и от него оформяме малки топчета (излизат около 24). Поръсваме ги обилно с брашно и ги оставяме завити в кърпа да “починат”. При точене на всяка кора вземаме шепичка брашно, с която...
вижте цялата рецепта за: Коледна баница -
Руло със спанак, гъби и сирене
Спанак се почиства и изплаква с течаща вода, след което се прецежда в гевгир. В тиган се слага маслото масло и спанака и се оставя да къкри на слаб огън в продължение на пет минути. Добавят се гъбите, нарязани на средни...
вижте цялата рецепта за: Руло със спанак, гъби и сирене -
Пухкава баница
От изброените продукти се омесва тесто по стандартния начин.Оставя се да втаса докато удвои обема си.Тестото се разделя на четири части.Всяка една от тях се разточва на по-дебела от стандартните кори за...
вижте цялата рецепта за: Пухкава баница -
Баница с късмети
Вземат се по две - три кори в края и се слага разбирата предварително смес от натрошеното сирене и олио. Късметите се овиват във фолио и се слагат по два късмета от двете страни на кората , мързела и парата се слагат на...
вижте цялата рецепта за: Баница с късмети -
Портокалка (сладка баница)
Накъсват се листите в тава. Останалите продукти се объркват добре и се изсипват при листите. Разбърква се добре и се пече.С горещ сироп се залива баницата след като изстине.
вижте цялата рецепта за: Портокалка (сладка баница) -
Къпана баница
От яйцата,солта и брашното се замесвам много добре, меко тесто като за баница / вода не се слага / Разделям го на 10 топчета и ги оставям да починат около 15 мин. От всяко топче се разточвам кора с големината на тавата в...
вижте цялата рецепта за: Къпана баница -
Бутер баница с праз
От размразеното бутер тесто се изрязва кръг или правоъгълник по формата на тавичката и се оставя една част за украса.Тестото се поставя в ненамазана тавичка, отгоре се намазва сместа от разбитите яйца, сиренето, ситно...
вижте цялата рецепта за: Бутер баница с праз