Рецепта за салата
 Боядисване на яйца с желатин

Боядисване на яйца с желатин

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Рецепта за ястие
Ярешко в гювеч

Ярешко в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски сладки

Великденски сладки

опитайте тази рецепта

Бухти с прясно мляко


  • Бухти с прясно мляко

    Необходими продукти:
    200 мл прясно мляко 1 лъжица масло 3 яйца 120 г брашно

    Начин на приготвяне:
    Млякото се сварява. Прибавят се брашното, мазнината и накрая едно по едно яйцата. Всичко се разбърква добре. Гребва се с лъжичка и се изсипва в горещо олио. След като се изпържат, се посипват с пудра захар.


Още рецепти за Катми, мекици, бухти от категория Тестени изделия

  • Домашни мекици

    Смесват се всички продукти и се замесва твърдо тесто. То се разточва на кора с дебелина около 2 см. и се нарязва на квадратчета или други форми. Дооформят се мекицитв с пръсти, в желаната форма преди пържене. Пържат се в...


    вижте цялата рецепта за: Домашни мекици
  • Бухтички

    Слага се содата в киселото мляко (което е добре да е на стайна температура) и се бърка докато шупне. Пресява се брашното през сито, над пластмасова купа. В средата на брашнената купчинка се прави кладенче. Над него се...


    вижте цялата рецепта за: Бухтички
  • Малинови бухтички

    В купа се пресява брашното. Разбиват се яйцата и се смесват с брашното. Постепенно се добавя прясното мляко, докато се получи смес с гъстотата на пюре. Почистват се малините. Добавят се към сместа и се разбърква добре....


    вижте цялата рецепта за: Малинови бухтички
  • Ябълкови бухтички

    В купа се пресява брашното. Разбиват се яйцата и се смесват с брашното. Постепенно се добавя прясното мляко, докато се получи смес с гъстотата на пюре. Почистват се и се настъргват ябълките на ренде. Добавя се към...


    вижте цялата рецепта за: Ябълкови бухтички
  • Мекици

    Мекици

    Содата се разбърква с киселото мляко. От брашното се прави кладенче и вътре се изсипват всички продукти. Замесва се средно тесто. Разточва се на кора с дебелина около 2 см и се нарязва с остър нож на квадратни мекички с...


    вижте цялата рецепта за: Мекици
  • Хачапури с готово тесто

    Хачапури с готово тесто

    Тестото се разделя на 14 топки. Всяка се разточва на кръг върху набрашнена повърхвост. На 7 от топките се поръсва с натрошеното сирене, отгоре се слагат другите 7 разточени кръга, с точилката се минава върху всеки, така...


    вижте цялата рецепта за: Хачапури с готово тесто
  • Мекици

    Мекици

    Всички продукти се разбъркват от вечерта добре в купа, отгоре се поставя свежо фолио, а на сутринта тестото е увеличило тройно обема си и е готово да се пържат мекиците.


    вижте цялата рецепта за: Мекици
  • Пухкави фурнетки

    Пухкави фурнетки

    Режат се квадрати , в единия ъгъл слагаме сладкото , вземаме единия край и го слепваме с другия , за да стане триъгълник , след което намачкваме ъглите с вилица , за да се залепят добре . По желание отгоре може да се направи...


    вижте цялата рецепта за: Пухкави фурнетки
  • Fluffy

    Fluffy

    Бутер кората се реже на лентички , намазва се със сладко , завива се и се пече за около 10-15 минути на 200 градуса . Предварително печката се загрява на 250 градуса за около 5 минути . Поръсват се с пудра захар , може да се добави...


    вижте цялата рецепта за: Fluffy
  • Дантелени палачинки

    Дантелени палачинки

    Яйцата се разбиват с тел,добавя се захарта,солта,млякото и брашното до гъстотата на боза.Накрая се налива разтопения маргарин.Тестото се оставя да "узрее" 1 час,след което се пекат в незалепващ тиган тънки...


    вижте цялата рецепта за: Дантелени палачинки