Салата от рукола с пармезан и...
опитайте тази рецептаСупа с агнешко месо и фиде
опитайте тази рецептаПълнено агне (яре)
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Тиганици
- Мекици
- Малинови бухтички
- Калоферски милинки
- Ябълкови бухтички
- Домашни мекици
Тиганици
-
Необходими продукти:
200 гр натрошено сирене 300 гр брашно 100 гр пудра захар 125 гр масло 5 яйцаНачин на приготвяне:
Натрошеното сирене се стрива с вилица докато се получи гладка маса. Към него се прибавят постепенно предварително разбитите яйца и се сипва по малко от брашното, като се бърка непрекъснато, докато се получи гладка каша. В тиган се сгорещява маслото и се налива по една супена лъжица от кашата. Тиганиците се пържат до златисто и от двете страни. Изваждат се, отцеждат се от мазнината и се сервират топли поръсени с пудра захар.
-
Домашни мекици
Смесват се всички продукти и се замесва твърдо тесто. То се разточва на кора с дебелина около 2 см. и се нарязва на квадратчета или други форми. Дооформят се мекицитв с пръсти, в желаната форма преди пържене. Пържат се в...
вижте цялата рецепта за: Домашни мекици -
Бухтички
Слага се содата в киселото мляко (което е добре да е на стайна температура) и се бърка докато шупне. Пресява се брашното през сито, над пластмасова купа. В средата на брашнената купчинка се прави кладенче. Над него се...
вижте цялата рецепта за: Бухтички -
Малинови бухтички
В купа се пресява брашното. Разбиват се яйцата и се смесват с брашното. Постепенно се добавя прясното мляко, докато се получи смес с гъстотата на пюре. Почистват се малините. Добавят се към сместа и се разбърква добре....
вижте цялата рецепта за: Малинови бухтички -
Ябълкови бухтички
В купа се пресява брашното. Разбиват се яйцата и се смесват с брашното. Постепенно се добавя прясното мляко, докато се получи смес с гъстотата на пюре. Почистват се и се настъргват ябълките на ренде. Добавя се към...
вижте цялата рецепта за: Ябълкови бухтички -
Мекици
Содата се разбърква с киселото мляко. От брашното се прави кладенче и вътре се изсипват всички продукти. Замесва се средно тесто. Разточва се на кора с дебелина около 2 см и се нарязва с остър нож на квадратни мекички с...
вижте цялата рецепта за: Мекици -
Мекици
Маята се разтваря в топлата вода със захарта.Постепенно се добавя от брашното,размесено със солта.Замесва се меко,пластично тесто.Оставя се да втаса на топло,покрито с кърпа.С намаслени ръце се къса от...
вижте цялата рецепта за: Мекици -
Олади
Яйцата се разбиват със захарта,добавя се киселото мляко,брашното и бакпулвера.Накрая се налива разтопения маргарин.Сместа се оставя за 30мин.В по-голям тиган се налива малко олио,сгорещява се и с лъжица се наливат...
вижте цялата рецепта за: Олади -
Бързи ябълкови бухтички
В купа се разбиват яйцата, добавят се разтворената в млякото сода, захарта, бршното, ванилията и обелените, почистени от семките настъргани ябълки. Сместа се разбърква добре. Бухтичките се пържат в тиган с нагорещено...
вижте цялата рецепта за: Бързи ябълкови бухтички -
Милинки
Млякото се сварява и се оставя да изстине. Към него се прибавя маята, захарта и добре разбитите яйца и пресятото брашно. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса 1 час на топло. От него се оформят топчета колкото орех,...
вижте цялата рецепта за: Милинки -
Кашкавалени бухти
Всички продукти без колбаса се замесват.Тестото се разделя на топчета,всяко се разплесква на питка,слага се малко колбас и се сгъва на две.Краищата се слепят.Бухтите се пържат в много олио.Изваждат се на хартия да...
вижте цялата рецепта за: Кашкавалени бухти