Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

козуначени кифли



  • Необходими продукти:
    600 г.брашно 30 г.мая 1 1/2 пак.масло 1/2 ч.ч.пудра захар 4 яйца 1/2 ч.л.сол ванилия 1ч.ч.прясно мляко

    Начин на приготвяне:

    Разтваряме маята в малко топло мляко и 2-3 с.л брашно ,оставяме 15 мин.да втаса.Правиме кладенче от брашното ,слагаме пудрата захар,ванилията,солта,в средата изсипване яйцата,млякото и маята и месиме меко тесто,оставяме да втаса около 1 час.Оформяме топки,разточваме с малко брашно,кръг и режеме на две,оформяме кифли.И се оставят ,да втасват отново,намазваме с жълтък,и печеме до готовност.Може,да се полеят с разопен шоколад.


Още рецепти за Кифли и кроасани от категория Тестени изделия

  • Сладкиш с кроасан

    1 чаша захар се разбива заедно с млякото и яйцата. Добавя се ванилията. Останалата захар се карамелизира на дъното на тавичка. Кроасаните се режат на филийки и се редят върху карамела, възможно най - плътно. Между...


    вижте цялата рецепта за: Сладкиш с кроасан
  • Кифлички с шипков мармалад

    Маята се разтваря в хладкото мляко, след което се добавят захарта и брашното, като всичко се забърква до хомогенна смес и се оставят на топло за около 20 минути - до "шупване" (сместа трябва да се увеличи и да се появят...


    вижте цялата рецепта за: Кифлички с шипков мармалад
  • Кифлички с мармалад

    Прясното мляко се затопля и към него се добавят маята, 3 с.л.захар и 3-4 с.л. от брашното. Сместа се оставя за около 10-15 минути за да се надигне. Брашното, яйцата, олиото, ванилията и 3 с.л.захар се смесват с вече надигналата...


    вижте цялата рецепта за: Кифлички с мармалад
  • Сиренки

    Яйцата се разбиват с миксера заедно с малко сол. Добавя се киселото мляко с разтворена в него содата. Добавя се по малко от брашното и тестото се меси докато стане гладко. Тестото се оставя за 10-15 минути на топло, след...


    вижте цялата рецепта за: Сиренки
  • Кренвиршки

    От продуктите, без кренвиршите и горчицата, се омесва тесто. Върху набрашнена повърхност се разточват 4 правоъгълни парчета с такава големина, че да могат да се завият кренвиршите. Разточеното тесто се намазва с...


    вижте цялата рецепта за: Кренвиршки
  • Коледни кифлички

    Коледни кифлички

    Размиваме маята с малко мляко,захар и брашно,да стане каша,оставяме да втаса.Правиме от брашното кладенче,добавяме млякото,яйцата,олиото ,захарта и шупналата мая,месиме меко тесто.Дели се,на 4 части,всяка част се...


    вижте цялата рецепта за: Коледни кифлички
  • Хрупкави кифлички

    Хрупкави кифлички

    Оставям мачта за втаса,добавям към нея пресятото брашно и останалите продукти.Оставям за 3-4 часа в хладилника.Взимам малка част от тестото,овалвам и правя малка топка.Разточвам в кръг, режа и оформям триъгълници. На...


    вижте цялата рецепта за: Хрупкави кифлички