Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Гофрети



  • Необходими продукти:
    1 с.л. маргарин щипка сол щипка захар 1 ч.ч. прясно мляко 1 пак.бакпулвер 2 яйца 1 i 1/2 брашно като за кексово тесто

    Начин на приготвяне:

    Маслото се разстопява. Разбиват се яйцата и се прибавя прясното мляко. След това маслото и накрая брашното с бакпулвера. Пекат се задължително в загрят гофретник 2-3 минuти, като не се повдига капака преди това. За да станат хрупкави след като се отвори капака се оставят за малко да се поизсушат.


Още рецепти за Палачинки, катми и гофрети от категория Тестени изделия

  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавя се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и се...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Бързи мини палачинки

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Бързи мини палачинки
  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Гофрети

    Разделят се белтъците и жълтиците в две отделни купички. В едната купичка се разбиват белтъците с половината захар, докато станат на сняг. В другата, се разбиват останалата захар с жълтъците и след побеляването им се...


    вижте цялата рецепта за: Гофрети
  • Палачинки сърца

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се захарта. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки сърца
  • Гофрети

    Гофрети

    Маслото се разтопява. В дълбока купа се разбиват добре яйцата и се добавят последователно прясното мляко, брашното, солта, захарта, бакпулвера и маслото. Всичко се разбърква. Гофретите се пекат около 3-4 минути или до...


    вижте цялата рецепта за: Гофрети
  • Бързи гофрети

    Бързи гофрети

    Загрява се уреда за гофрети. Разбиват се двете яйца в голяма купа, добавят се и другите съставки, при което се разбърква до получаването на хомогенна смес. Излива се 1/3 от сместта в уреда. Пече се 5 минути. Отстранява се...


    вижте цялата рецепта за: Бързи гофрети
  • Хрупкави гофрети

    Хрупкави гофрети

    Белтъците и жълтиците се разделят в два отделни съда. Белтъците се разбиват с половината захар, докато станат на сняг В друг съд се разбиват останалата захар с жълтъците и след побеляването им се добавя разтопеното...


    вижте цялата рецепта за: Хрупкави гофрети
  • Бързи гофрети с пудра захар

    Бързи гофрети с пудра захар

    Разбиват се двете яйца заедно със солта в голяма купа. Добавят се последователно захарта, олиото, млякото, пресятото брашно с бакплувера и се бърка добре до получаването на хомогенна и еднородна смес. Гофретника се...


    вижте цялата рецепта за: Бързи гофрети с пудра захар
  • Хрупкави шоколадови гофрети

    Хрупкави шоколадови гофрети

    Смесват се брашното, какаото, солта, захарта във висок съд. Разбиват се жълтъците до сгъстяване, прибавя се прясното мляко и се разбърква добре. Смесват се яйчените жълтъци и сухите съставки, отново се разбърква добре....


    вижте цялата рецепта за: Хрупкави шоколадови гофрети