Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко бутче върху дроб-сарма

Агнешко бутче върху дроб-сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Гофрети



  • Необходими продукти:
    1 с.л. маргарин щипка сол щипка захар 1 ч.ч. прясно мляко 1 пак.бакпулвер 2 яйца 1 i 1/2 брашно като за кексово тесто

    Начин на приготвяне:

    Маслото се разстопява. Разбиват се яйцата и се прибавя прясното мляко. След това маслото и накрая брашното с бакпулвера. Пекат се задължително в загрят гофретник 2-3 минuти, като не се повдига капака преди това. За да станат хрупкави след като се отвори капака се оставят за малко да се поизсушат.


Още рецепти за Палачинки, катми и гофрети от категория Тестени изделия

  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавя се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и се...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Бързи мини палачинки

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Бързи мини палачинки
  • Палачинки

    Разбиват се яйцата във висока купа, постепенно прибавяйки млякото и брашното, докато се получи гъста каша. Прибавят се киселото мляко и ванилията. В нагрят, намазан с масло тиган се сипва от кашата - по около 1 черпак и...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки
  • Гофрети

    Разделят се белтъците и жълтиците в две отделни купички. В едната купичка се разбиват белтъците с половината захар, докато станат на сняг. В другата, се разбиват останалата захар с жълтъците и след побеляването им се...


    вижте цялата рецепта за: Гофрети
  • Палачинки сърца

    Разбиват се яйцата с помощта на бъркалка, заедно със солта. Към млякото се добавя содата и се разбърква добре. Смесват се млякото и содата с разбитите яйца. Добавя се захарта. Добавя се брашното лъжица по лъжица, като...


    вижте цялата рецепта за: Палачинки сърца
  • Гофрети

    Гофрети

    Маслото се разтопява. В дълбока купа се разбиват добре яйцата и се добавят последователно прясното мляко, брашното, солта, захарта, бакпулвера и маслото. Всичко се разбърква. Гофретите се пекат около 3-4 минути или до...


    вижте цялата рецепта за: Гофрети
  • Бързи гофрети

    Бързи гофрети

    Загрява се уреда за гофрети. Разбиват се двете яйца в голяма купа, добавят се и другите съставки, при което се разбърква до получаването на хомогенна смес. Излива се 1/3 от сместта в уреда. Пече се 5 минути. Отстранява се...


    вижте цялата рецепта за: Бързи гофрети
  • Хрупкави гофрети

    Хрупкави гофрети

    Белтъците и жълтиците се разделят в два отделни съда. Белтъците се разбиват с половината захар, докато станат на сняг В друг съд се разбиват останалата захар с жълтъците и след побеляването им се добавя разтопеното...


    вижте цялата рецепта за: Хрупкави гофрети
  • Бързи гофрети с пудра захар

    Бързи гофрети с пудра захар

    Разбиват се двете яйца заедно със солта в голяма купа. Добавят се последователно захарта, олиото, млякото, пресятото брашно с бакплувера и се бърка добре до получаването на хомогенна и еднородна смес. Гофретника се...


    вижте цялата рецепта за: Бързи гофрети с пудра захар
  • Хрупкави шоколадови гофрети

    Хрупкави шоколадови гофрети

    Смесват се брашното, какаото, солта, захарта във висок съд. Разбиват се жълтъците до сгъстяване, прибавя се прясното мляко и се разбърква добре. Смесват се яйчените жълтъци и сухите съставки, отново се разбърква добре....


    вижте цялата рецепта за: Хрупкави шоколадови гофрети