Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с картофи

Печено агнешко месо с картофи

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Питки и погачи от категория Тестени изделия

  • Великденска овчица

    Великденска овчица

    Разбиваме яйцата със захарта, добавяме олиото, брашното, маята, ванилията, кората на лимона, ванилията, солта и топлото мляко Замесваме тесто от всички продукти. Оставяме го на топло място 1 час. Измесваме го добре...


    вижте цялата рецепта за: Великденска овчица
  • Сладка пита

    Сладка пита

    Тестото се замесва от брашното,разтворената в малко хладка вода мая, маслото, прясното мляко и лъжичката захар. След като тестото бухне, се разбиват отделно яйцата, виното и половината чаша захар. Тази смес се прибавя...


    вижте цялата рецепта за: Сладка пита
  • КАЧАМАК

    КАЧАМАК

    Кипвам 1.500мл вода с маслато и солта .Размивам царевичният грис с 300мл вода и добавям към врялата вода и с непрекъснато разбърквам около 10мин докато започне да се сгъстява и отделя от стените на съда .Разбърквам готвия...


    вижте цялата рецепта за: КАЧАМАК
  • Обикновенна питка

    Обикновенна питка

    Половината от брашното заедно със солта и содата се омесват. Прибавят се разбитите яйца, заедно с млякото и олиото. Омесва се тесто като се прибавя и по малко и от останалото брашно. Питката се оформя и се пече се в...


    вижте цялата рецепта за: Обикновенна питка
  • Погача "Гербер"

    Погача "Гербер"

    Забърква се маята,1с.л.захар,1с.л.брашно и 50мл.топло прясно мляко и се оставя сместа да шупне. Пресяваме около 750гр.брашно,правим кладенче и наливаме шупналата мая,още 250мл.мляко,3-4с.л.олио ,2 яйца,1,5ч.л.сол.Замесваме...


    вижте цялата рецепта за: Погача "Гербер"
  • Сиромашка питка

    Разтворете маята и захарта в 150 мл топла вода, покрийте и оставете да втаса 10 минути. Пресейте брашното и солта в купа, в средата направете кладенче и изсипете втасалата мая и останалата топла вода. Замесете тесто,...


    вижте цялата рецепта за: Сиромашка питка
  • Индийски питки Наан

    Индийски питки Наан

    Замесва се меко тесто,което се оставя да втаса.Разделя се на топки с големина на яйце.Всяка топка се разточва до 1см дебелина.Питките се пекат на 250С,на камък за хляб.Готовите Наан се намазват с разтопено масло.


    вижте цялата рецепта за: Индийски питки Наан
  • Пърленки

    Пърленки

    Замесва се меко тесто.Оставя се на топло да втаса.Разделя се на части,които се разточват на продълговати,тънки питки.Поръсват се с чубрица или едра сол и се изпичат в много силна фурна,на камък.


    вижте цялата рецепта за: Пърленки
  • Селска пита

    Селска пита

    В кладенче в пресятото брашно се сипва маята,разтворена в топлата вода,сол,захар,олиото и се замесва меко тесто.Оставя се да втаса в намаслена купа.Премесва се оформя се питата,оставя се отново да втаса и се пече в...


    вижте цялата рецепта за: Селска пита
  • Содени питки

    Содени питки

    Всичко се обърква хубаво,ако има нужда се добавя още брашно да стане мекичко тесто.Разделя се,оформят се питки,отгоре се срязват накръст и се изпичат в гореща фурна.


    вижте цялата рецепта за: Содени питки
  • Фокача със сол и зехтин

    Фокача със сол и зехтин

    В голяма купа се смесват сухите съставки, в средата се прави кладенче и в него се сипват зехтина и 2/3 ч.ч. хладка вода. Замесва се меко тесто. Тестото се прехвърля върху набрашнен плот и се меси 10-15 мин. След това се...


    вижте цялата рецепта за: Фокача със сол и зехтин
  • Царевични питки

    Царевични питки

    Маята се размива заедно със захарта в топлата вода. Покрива се и се изчаква около 5 - 10 минути до образуването на мехурчета. Пресятото брашно се прибавя на етапи. Омесва се еластично тесто, като накрая се добавя олиото и...


    вижте цялата рецепта за: Царевични питки