Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

месеница



  • Необходими продукти:
    3 яйца 1 сухя мая или 1/2 кубче мая 1 чч вода и се прибавя 1чл сол и 1чл захар брашно колкото поеме приблизително половин пакет и малко още. масло сирене 300 гр. 1 жълтък за намазване

    Начин на приготвяне:

    От продуктите замесваме тесто и разделяме на 3 топки. Разточваме едната топка тесто на кора около 1 см намазваме с масло и поръсваме сирене. Върху нея разстиламе втората разточена кора тесто и пак така... КОгато наложимч и третата навиваме на руло и усукваме. НАвиваме в тава и оставяме така да бухне. ПЕчем в предварително загрята фурна на 180 градуса.


Още рецепти за Питки и погачи от категория Тестени изделия

  • Бърза питка със сирене, салам и кашкавал

    В купа се разбъркват яйцето, заедно със солта и млякото. Добавят се бакпулверът и олиото и сместа се разбърква отново. Постепенно се слага брашното докато се замеси меко, лепнещо тесто. То се изсипва в тава, покрита с...


    вижте цялата рецепта за: Бърза питка със сирене, салам и кашкавал
  • Ябълкова пита

    Приготвя се бисквитено тесто от брашното, маслото и малко вода (около 3 с.л.). Брашното се поставя в купа, над него се нарязва маслото на малки парченца, след което двата продукта се стриват заедно до песъчлива...


    вижте цялата рецепта за: Ябълкова пита
  • Сладки "Френски макарони"

    За сладките: Пресява се три пъти бадемите, какаото и пудрата захар. Разбиват се белтъците първоначално на ниска степен докато се образува пяна. След това се увеличава степента и постепенно се прибавя захарта. Разбива...


    вижте цялата рецепта за: Сладки "Френски макарони"
  • Домашни меденки

    От всички продукити се замесва тесто, което се прави на малки топчета леко "притиснати" от едната страна и се пекат в умерена фурна (170-180 градуса), около 30 минути. Сиропа се приготвя като се кипне на котлона водата със...


    вижте цялата рецепта за: Домашни меденки
  • Питка с кашкавал и зелен лук

    Питката се нарязва по дължина и широчина за да се получи мрежа. Разрезите не трябва да стигат до дъното. Парченцата кашкавал се слагат в разрезите, а върху тях нарязания лук смесен с маслото. Питката се поръсва отгоре с...


    вижте цялата рецепта за: Питка с кашкавал и зелен лук
  • Орехова пита

    Разбива се пудрата захар с олиото или разтопеното масло, прибавят се едно по едно яйцата и киселото мляко, в което е разтворна содата. Сместа се разбива добре, след което се прибавя канелата, 2 кафени чаши вода и толкова...


    вижте цялата рецепта за: Орехова пита
  • Плодова пита

    Разбива се маслото със захарта, прибавят се едно по едно яйцата и киселото мляко, в което е разтворена содата. Постепенно се прибавя толкова брашно, че да се получи гъсто кексово тесто, което се разбива и изсипва в...


    вижте цялата рецепта за: Плодова пита
  • Ирландска содена питка

    Ирландска содена питка

    Двата типа брашно се смесват със содата и солта в купа. В средата се прави кладенче, вътре се изсипва айрянът. Сместа се разбърква, а после се меси на набрашнена повърхност, оформя се на топка и се поставя с намазнена и...


    вижте цялата рецепта за: Ирландска содена питка
  • Питка с мая

    Маята се разтваря заедно със захарта в малко топла вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява в тава и в средата му се прави кладенче, в което се изсипва втасалата мая, прясното мляко, олиото, яйцата (без жълтъка) и...


    вижте цялата рецепта за: Питка с мая
  • Пърленки

    От брашното, млякото с угасената сода в него, водата, солта и яйцата без единия жълтък се замесва тесто, което се разделя на 10 равни части и се разточва на кръгчета. В едната половина на всяко кръгче се слага плънка от...


    вижте цялата рецепта за: Пърленки