Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

месеница



  • Необходими продукти:
    3 яйца 1 сухя мая или 1/2 кубче мая 1 чч вода и се прибавя 1чл сол и 1чл захар брашно колкото поеме приблизително половин пакет и малко още. масло сирене 300 гр. 1 жълтък за намазване

    Начин на приготвяне:

    От продуктите замесваме тесто и разделяме на 3 топки. Разточваме едната топка тесто на кора около 1 см намазваме с масло и поръсваме сирене. Върху нея разстиламе втората разточена кора тесто и пак така... КОгато наложимч и третата навиваме на руло и усукваме. НАвиваме в тава и оставяме така да бухне. ПЕчем в предварително загрята фурна на 180 градуса.


Още рецепти за Питки и погачи от категория Тестени изделия

  • Ябълкова пита

    Приготвя се бисквитено тесто от брашното, маслото и малко вода (около 3 с.л.). Брашното се поставя в купа, над него се нарязва маслото на малки парченца, след което двата продукта се стриват заедно до песъчлива...


    вижте цялата рецепта за: Ябълкова пита
  • Сладки "Френски макарони"

    За сладките: Пресява се три пъти бадемите, какаото и пудрата захар. Разбиват се белтъците първоначално на ниска степен докато се образува пяна. След това се увеличава степента и постепенно се прибавя захарта. Разбива...


    вижте цялата рецепта за: Сладки "Френски макарони"
  • Домашни меденки

    От всички продукити се замесва тесто, което се прави на малки топчета леко "притиснати" от едната страна и се пекат в умерена фурна (170-180 градуса), около 30 минути. Сиропа се приготвя като се кипне на котлона водата със...


    вижте цялата рецепта за: Домашни меденки
  • Питка с кашкавал и зелен лук

    Питката се нарязва по дължина и широчина за да се получи мрежа. Разрезите не трябва да стигат до дъното. Парченцата кашкавал се слагат в разрезите, а върху тях нарязания лук смесен с маслото. Питката се поръсва отгоре с...


    вижте цялата рецепта за: Питка с кашкавал и зелен лук
  • Чеснова питка с босилек и риган

    Маята се разтваря в топлата вода. Смесва се със солта, зехтина и двата вида брашно. Меси се докато тестото стане гладко. Оставя се в дълбок съд, покрит с кърпа на стайна температура за 1 час. Продуктите за дресинга се...


    вижте цялата рецепта за: Чеснова питка с босилек и риган
  • Орехова пита

    Разбива се пудрата захар с олиото или разтопеното масло, прибавят се едно по едно яйцата и киселото мляко, в което е разтворна содата. Сместа се разбива добре, след което се прибавя канелата, 2 кафени чаши вода и толкова...


    вижте цялата рецепта за: Орехова пита
  • Плодова пита

    Разбива се маслото със захарта, прибавят се едно по едно яйцата и киселото мляко, в което е разтворена содата. Постепенно се прибавя толкова брашно, че да се получи гъсто кексово тесто, което се разбива и изсипва в...


    вижте цялата рецепта за: Плодова пита
  • Ирландска содена питка

    Ирландска содена питка

    Двата типа брашно се смесват със содата и солта в купа. В средата се прави кладенче, вътре се изсипва айрянът. Сместа се разбърква, а после се меси на набрашнена повърхност, оформя се на топка и се поставя с намазнена и...


    вижте цялата рецепта за: Ирландска содена питка
  • Питка с мая

    Маята се разтваря заедно със захарта в малко топла вода и се оставя да втаса. Брашното се пресява в тава и в средата му се прави кладенче, в което се изсипва втасалата мая, прясното мляко, олиото, яйцата (без жълтъка) и...


    вижте цялата рецепта за: Питка с мая
  • Пърленки

    От брашното, млякото с угасената сода в него, водата, солта и яйцата без единия жълтък се замесва тесто, което се разделя на 10 равни части и се разточва на кръгчета. В едната половина на всяко кръгче се слага плънка от...


    вижте цялата рецепта за: Пърленки