Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Пълнено агне (яре)

Пълнено агне (яре)

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Галети от бутер тесто със сирене, колбас и яйца



  • Необходими продукти:
    4 порции 1 кора бутер тесто 150 г сирене 1 кренвирш или 150 г някакъв колбас 4 яйца

    Начин на приготвяне:

    От една кора на бутер тестото с помощта на купичка или на чинийка с диаметър 12-13 см се изрязват 4 кръга. Поставят се в намаслена или покрита с пекарска хартия тава. С помощта на нож се прави вътре с 1,5-2 см по-малък кръг, без да се срязва тестото до края. Вътрешният кръг на галетите се надупчва с вилица и върху него се слага от натрошеното сирене и нарязания на парченца колбас. Леко се притиска. Галетите се пекат 5-6 минути на 200 градуса, докато бордът се надигне. Тавичката се изважда, с лъжица се притиска вътрешният кръг и отгоре се чуква по 1 яйце. Допичат се за още 5-6 минути.


Още рецепти за Солени кейкове от категория Тестени изделия

  • Солен кекс с кашкавал

    Солен кекс с кашкавал

    Разбъркваме добре 3 яйца, маслото, млякото, настъргания кашкавал, сол и черен пипер и към тях прибавяме брашното. Получената смес слагаме в намазана с масло форма за кекс. Отгоре намазваме разбитото яйце и печем в...


    вижте цялата рецепта за: Солен кекс с кашкавал
  • Киш от тиквички с готово тесто

    Тиквичките се нарязват на кубчета и запържват в тиган с малко олио, добавят се копърът и малко сол. Кренвиршът се нарязва също на кубчета. В купа се разбиват яйцата, прибавят се изварата, киселото мляко, нарязаният...


    вижте цялата рецепта за: Киш от тиквички с готово тесто
  • Пудинги с кайма

    В тиган в загрято олио олиото се задушават нарязаният лук и настърганият морков около 5 минути. Прибавя се каймата, натрошена с малко вода, и сместа ври на слаб огън около 15 мин. Добавят се доматеното пйре, чили сосът,...


    вижте цялата рецепта за: Пудинги с кайма
  • Киш със спанак

    Брашното се пресява и омесва със солта, разбития жълтък, маслото (не трябва да е разтопено) и 2 с.л. топла вода. Сместа се стрива с пръсти добре, след което се меси до гладко тесто. Оформя се на топка, поставя се в купа,...


    вижте цялата рецепта за: Киш със спанак
  • Солен кекс

    Яйцата се разбъркват заедно с млякото, добавя се олиото, натрошеното сирене и брашното, смесено с бакпулвера. Изсипва се в намазана форма, може да се поръси с ким или сусам. Пече се на 200 градуса.


    вижте цялата рецепта за: Солен кекс
  • Солен пай

    Маслото и маргаринът се разбиват заедно с киселото мляко и содата. Добавя се брашното и бакпулвера. Замесва се тесто и се разделя на две части. Едната част от тестото се разстила в тавичка с диаметър около 30 см, покрита...


    вижте цялата рецепта за: Солен пай
  • Солен кекс

    Солен кекс

    Всички продукти се объркват и сместа се изсипва в намазана с масло кексова форма. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса, около 30 мин. Проверява се с клечка за готовност.


    вижте цялата рецепта за: Солен кекс
  • Дудник

    Яйца се разбиват добре и към тях се прибавят последователно киселото мляко, солта, содата и брашното при непрекъснато бъркане. Сместа се изсипва в тава, намазана обилно с половината количество масло и се пече па...


    вижте цялата рецепта за: Дудник
  • Пирог с риба

    Пирог с риба

    Тестото се разстила на правоъгълен пласт.Рибата се отцежда и се намачква с вилица.Добавят се нарязаните яйца,посолява се,пиперосва се.Плънката се разпределя на едната половина на листа и се покрива с другата...


    вижте цялата рецепта за: Пирог с риба
  • Пирог с лук

    Пирог с лук

    Замесва се тестото,завива се в свежо фолио и се оставя за час в хладилника.Топеното сирене предварително се замразява за час във фризера и се настъргва.Лука се нарязва на тънки кръгчета и се изпържва до златисто.Към...


    вижте цялата рецепта за: Пирог с лук