Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Пудинги с кайма



  • Необходими продукти:
    За тестото: 125 г брашно 2 яйца щипка сладък червен пипер 300 г прясно мляко 1/4 ч.л. сол За плънката: 1 глава лук 1 морков 1 пакетче кайма 1 с.л. доматено пюре 1 с.л. чили сос черен пипер сол олио 1/3 връзка магданоз

    Начин на приготвяне:

    В тиган в загрято олио олиото се задушават нарязаният лук и настърганият морков около 5 минути. Прибавя се каймата, натрошена с малко вода, и сместа ври на слаб огън около 15 мин. Добавят се доматеното пйре, чили сосът, сол и черен пипер на вкус, магзанозът. Ври още 2-3 мин.
    Докато сместа с каймата изстине, в купа се разбиват яйцата, добавят се млякото, червеният пипер солта и накрая - брашното. По-удобно е разбитата смес да се изсипе в кана.
    Формички за мъфини се намазняват и набрашняват. С помощта на каната се изсипва от брашняната смес до половината им. По средата се слага по 1 с.л. от сместа с каймата. Пекат се 30 мин. на 200 градуса.


Още рецепти за Солени кейкове от категория Тестени изделия

  • Солен кекс с кашкавал

    Солен кекс с кашкавал

    Разбъркваме добре 3 яйца, маслото, млякото, настъргания кашкавал, сол и черен пипер и към тях прибавяме брашното. Получената смес слагаме в намазана с масло форма за кекс. Отгоре намазваме разбитото яйце и печем в...


    вижте цялата рецепта за: Солен кекс с кашкавал
  • Киш от тиквички с готово тесто

    Тиквичките се нарязват на кубчета и запържват в тиган с малко олио, добавят се копърът и малко сол. Кренвиршът се нарязва също на кубчета. В купа се разбиват яйцата, прибавят се изварата, киселото мляко, нарязаният...


    вижте цялата рецепта за: Киш от тиквички с готово тесто
  •      Киш със спанак

    Киш със спанак

    Брашното се пресява и омесва със солта, разбития жълтък, маслото (не трябва да е разтопено) и 2 с.л. топла вода. Сместа се стрива с пръсти добре, след което се меси до гладко тесто. Оформя се на топка, поставя се в купа,...


    вижте цялата рецепта за: Киш със спанак
  • Солен кекс

    Солен кекс

    Яйцата се разбъркват заедно с млякото, добавя се олиото, натрошеното сирене и брашното, смесено с бакпулвера. Изсипва се в намазана форма, може да се поръси с ким или сусам. Пече се на 200 градуса.


    вижте цялата рецепта за: Солен кекс
  • Солен кекс

    Солен кекс

    В купа се пресяват брашното и бакпулверът. Добавя се натрошеното сирене и се разбърква добре. В отделна купа се вилица леко се разбъркват яйцата с олиото, докато се получи смес като рядка майонеза. Добавят се киселото...


    вижте цялата рецепта за: Солен кекс
  • Мъфини с тиквички и сирене

    Мъфини с тиквички и сирене

    В купа се пресяват брашното с бакпулвера. В друга купа се разбиват яйцата, прибавят се натрошеното сирене, разтопеното масло, нарязаните копър и див чесън, солта и настърганата тиквичка. Сместа се разбърква добре и се...


    вижте цялата рецепта за: Мъфини с тиквички и сирене
  •    Кошнички с пресен лук

    Кошнички с пресен лук

    Корите за баница се поставят една върху друга и се нарязват на 3 части по дължина и след това на 4 по ширина. Слага се по една част във всяко гнездо на форма за мъфини (намаслени), намазват се с малко масло, отгоре се...


    вижте цялата рецепта за: Кошнички с пресен лук