Салата "Трикольор"
опитайте тази рецептаМлечна супа с моркови
опитайте тази рецептаОмлет с кренвирш и печен пипер
опитайте тази рецептаТерин от круши
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Смес за палачинки
-
Последни статии
Смес за палачинки
-
Необходими продукти:
1 л. прясно мляко, 6 яйца, 400гр. брашно, 2 ч.л. бакпулвер, 60 гр. краве масло, щипка солНачин на приготвяне:
Млякото и яйцата се разбиват. Прибавя се маслото и се бърка. Браяното се пресява и се разбърква с бакпулвера,прибавя се и солта. Постепенно се привавя брашното в млякото и се бърка с миксер до получаване на хомогенна смес.
-
Тесто за пай
Пресейте брашното. Към пресятото брашно прибавете мазнината. Размесете с ръце, като използвате най-вече върха на пръстите. Много е важно тестото да бъде колкото се може по-хладно. Размесете така, че да останат бучици...
Тесто за пай - вижте цялата рецепта ... -
Мекици със сладко
От готовото тесто изпържваме в загорещено олио мекици. Оставяме леко да изстинат и слагаме 2 ч.л. сладко от сини сливи.
Мекици със сладко - вижте цялата рецепта ... -
Мекици със сирене
От готовото тесто изпържваме в загорещено олио мекици. Всяка мекица поръсваме с натрошено сирене.
Мекици със сирене - вижте цялата рецепта ... -
Универсално тесто
Размийте маята в част от водата и захарта и я оставете, докато бухне. Изсипете брашното в подходяща купа и направете кладенче в средата му. Добавете в него втасалата мая и останалите продукти и замесете...
Универсално тесто - вижте цялата рецепта ... -
Тесто за козунак
Прясното мляко се затопля. В купичка се смесват 100мл от топлото мляко, щипка захар, щипка брашно и натрошеното кубче мая. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. В дълбок съд се чукват 4 от яйцата и се добавя...
Тесто за козунак - вижте цялата рецепта ... -
Универсално едноседмично тесто
Маята се разтваря в топлото прясно мляко, захарта и 1-2 с.л. брашно и се оставя 15-ина минути. Содата се сипва в киселото мляко и разбърква. В пресятото брашно се прави кладенче, вътре се сипват киселото мляко със содата,...
Универсално едноседмично тесто - вижте цялата рецепта ... -
тесто за пица 2
от горните продукти замесваме тесто
тесто за пица 2 - вижте цялата рецепта ... -
Универсално тесто
Маята, заедно с 2 с.л. брашно и захарта се слага в чаена чаша с топла вода и се оставя десетина минути да втаса. Междувременно пресяваме килограм брашно, правим кладенче и вътре слагаме солта, оцета и олиото, изсипваме...
Универсално тесто - вижте цялата рецепта ... -
Бисквитено тесто
Пресейте брашното. Към пресятото брашно прибавете захарта. Добавете нарязаното на кубчета масло. Разделете белтъците от жълтъците. Добавете само жълтъците и млякото. Объркайте добре и изсипете на плот, за да...
Бисквитено тесто - вижте цялата рецепта ...