Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Бишкотена торта-3



  • Необходими продукти:
    4 пакета бишкоти, 1 пудинг ванилия, 1 пудинг шоколад, 1 литър прясно мляко, около 800 мл сладкарска сметана за разбиване, 200 гр заквасена сметана, 2-3 с.л. пудра захар, 2 ванилии, 500 гр ягоди, 100 гр тъмен шоколад за украса, компот за напояване на бишкотите.

    Начин на приготвяне:

    В тортена форма с откопчаващ се ринг с диаметър 26 см нареждаме прави бишкоти, като обикаляме целия ринг. Най- долу нареждаме един ред сиропирани пишкоти в компот, като празното пространство запълваме с начупени бишкоти. Двата пудинга се сваряват по отделно, всеки в 500 мл прясно мляко с добавени 2-3 с.л захар. Върху първия ред бишкоти изсипваме шоколадовия пудинг. Нареждаме втори ред сиропирани бишкоти и изсипваме ваниловия пудинг. Празното пространство до върха на правите бишкоти запълваме с крем от разбита сладкарска сметана ( 300 мл.разбита сметана отделяме за измазване стените на тортата), с добавена в нея 200 гр заквасена сметана + 2-3 с.л. пудра захар и 2 ванилии. Тортата се оставя за 2-3 часа да се стегне в хладилни. Изважда се, откопчава се ринга. Цялата торта се изравнява с отделената сметана. Украсява се с резени ягоди и настърган тъмен шоколад.


Още рецепти за Торти от категория Тестени изделия

  • Черешова торта

    За блата: Разбъркват се в купа брашното, бакпулвера и какаото. Отделно се разбиват яйцата и 200 гр. от захарта. Добавя се водата и постепенно на части се изсипва сухата смес. Намаслява се кръгла форма с диаметър 26 см. или...


    вижте цялата рецепта за: Черешова торта
  • Бисквитена торта на баба

    Кипват се 800 мл. от млякото, добавя се захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори. Разбива се брашното с яйцата и ванилията, към него се прибавя млякото със захарта и се бърка непрекъснато, докато се получи...


    вижте цялата рецепта за: Бисквитена торта на баба
  • Лесна бишкотена торта

    Разбива се сметаната с миксер, след което се разделя на три части. Едната част се смесва с ванилията, другата с кафявия течен шоколад, а третата с настъргания бял шоколад. Сиропират се част от бишкотите в компота и се...


    вижте цялата рецепта за: Лесна бишкотена торта
  • Бисквитена торта

    Сметаната се овкусява с пудрата захар, ако не е сладко, се добавя още. В правоъгълен дълбок съд (най-добре стъклен) се нарежда ред бисквити, потопени в купичка със затоплено мляко, отгоре ред сметана, и така до горе....


    вижте цялата рецепта за: Бисквитена торта
  • Шоколадова торта за Свети Валентин

    Отделят се жълтъците от белтъците. Разбиват се жълтъците на водна баня, като се добавя половината от захарта. След това се разбива кравето масло на пяна и към него постепенно се прибавят жълтъците. Смесват се...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадова торта за Свети Валентин
  • Прасковена торта

    Прасковена торта

    Прасковите се обелват, нарязват се на филийки и се сваряват на тих огън в сироп от 1/2 ч.ч. захар и 3/4 ч.ч вода. Добавя се с.л. ром. Внимава се да не се разкъсват плодовете. Изваждат се внимателно и се оставят да изстинат. За...


    вижте цялата рецепта за: Прасковена торта
  • Двуетажна шоколадова торта

    Двуетажна шоколадова торта

    За блатовете. Яйцата се разбиват със захарта и олиото. На малки порции се добавят пресятото брашно с бакпулвера и ванилиите. Платовете се пекат в загрята фурна на 180 градуса в тава с диаметър 26 см, покрита с хартия за...


    вижте цялата рецепта за: Двуетажна шоколадова торта
  • Орехова торта

    В брашното се слага 80гр. разстопено масло и се пасира.Без да се спира се слагат канелата,захарта и яйцето.Получената смес се слага в намазнена форма. Орехите се запържват в сух тиган за около 10мин.Смесват се с малко...


    вижте цялата рецепта за: Орехова торта
  • Домашна торта

    Домашна торта

    Яйцата се разбиват с миксер заедно със захарта,след което се добавя млякото с хлебната сода , добавя се олиото и накрая брашното,амонячната сода и какаото.Разбива се до получаване на хомогенна смес и се изпичат...


    вижте цялата рецепта за: Домашна торта
  • Плодово-сметанова торта

    Плодово-сметанова торта

    Поставя се първия блат и се сиропира леко,намазва се с разбита сметана и се нареждат кръгчета банан.Така се наслагват и другите два блата.Най-отгоре се намазва със сметана и с назъбен шприц се прави бордюр от...


    вижте цялата рецепта за: Плодово-сметанова торта