Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с картофи

Печено агнешко месо с картофи

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Прасковена торта



  • Необходими продукти:
    10 праскови, 2 пакета бишкоти, 100 гр краве масло, 1 ч.ч. пудра захар, 1 ч.ч прясно мляко, 2 ванилии, 1 с.л. брашно, 1 с.л. ром, 2 с. л пудра захар. Сок от компот или прясно мляко за напояване на бишкотите. 1/2 ч.ч. смлени орехи за поръсване на тортата.

    Начин на приготвяне:

    Прасковите се обелват, нарязват се на филийки и се сваряват на тих огън в сироп от 1/2 ч.ч. захар и 3/4 ч.ч вода. Добавя се с.л. ром. Внимава се да не се разкъсват плодовете. Изваждат се внимателно и се оставят да изстинат. За крема: Разбиваме добре 100 гр масло със 100 грама пудра захар. Сваряваме млечен крем от 1 ч.ч. прясно мляко и 2 с.л пудра захар, добавяме 1 с.л. брашно и бъркаме, докато се получи гладък крем. Сваляме от котлона и след като изстине напълно внимателно смесваме, лъжица по лъжица с масления крем. В подходяща чиния или тавичка нареждаме бишкотите потопени в малко прясно мляко или сок от компот. Покриваме ги с 2/3 от крема. Върху него нареждаме прасковите. Останалият крем се шприцова върху плодовете и най-отгоре тортата се поръсва със смлени орехи. Престоява 3-4 часа в хладилник преди консумация.


Още рецепти за Торти от категория Тестени изделия

  • Черешова торта

    За блата: Разбъркват се в купа брашното, бакпулвера и какаото. Отделно се разбиват яйцата и 200 гр. от захарта. Добавя се водата и постепенно на части се изсипва сухата смес. Намаслява се кръгла форма с диаметър 26 см. или...


    вижте цялата рецепта за: Черешова торта
  • Бисквитена торта на баба

    Кипват се 800 мл. от млякото, добавя се захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори. Разбива се брашното с яйцата и ванилията, към него се прибавя млякото със захарта и се бърка непрекъснато, докато се получи...


    вижте цялата рецепта за: Бисквитена торта на баба
  • Лесна бишкотена торта

    Разбива се сметаната с миксер, след което се разделя на три части. Едната част се смесва с ванилията, другата с кафявия течен шоколад, а третата с настъргания бял шоколад. Сиропират се част от бишкотите в компота и се...


    вижте цялата рецепта за: Лесна бишкотена торта
  • Бисквитена торта

    Сметаната се овкусява с пудрата захар, ако не е сладко, се добавя още. В правоъгълен дълбок съд (най-добре стъклен) се нарежда ред бисквити, потопени в купичка със затоплено мляко, отгоре ред сметана, и така до горе....


    вижте цялата рецепта за: Бисквитена торта
  • Шоколадова торта за Свети Валентин

    Отделят се жълтъците от белтъците. Разбиват се жълтъците на водна баня, като се добавя половината от захарта. След това се разбива кравето масло на пяна и към него постепенно се прибавят жълтъците. Смесват се...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадова торта за Свети Валентин
  • Двуетажна шоколадова торта

    Двуетажна шоколадова торта

    За блатовете. Яйцата се разбиват със захарта и олиото. На малки порции се добавят пресятото брашно с бакпулвера и ванилиите. Платовете се пекат в загрята фурна на 180 градуса в тава с диаметър 26 см, покрита с хартия за...


    вижте цялата рецепта за: Двуетажна шоколадова торта
  • Орехова торта

    В брашното се слага 80гр. разстопено масло и се пасира.Без да се спира се слагат канелата,захарта и яйцето.Получената смес се слага в намазнена форма. Орехите се запържват в сух тиган за около 10мин.Смесват се с малко...


    вижте цялата рецепта за: Орехова торта
  • Домашна торта

    Домашна торта

    Яйцата се разбиват с миксер заедно със захарта,след което се добавя млякото с хлебната сода , добавя се олиото и накрая брашното,амонячната сода и какаото.Разбива се до получаване на хомогенна смес и се изпичат...


    вижте цялата рецепта за: Домашна торта
  • Плодово-сметанова торта

    Плодово-сметанова торта

    Поставя се първия блат и се сиропира леко,намазва се с разбита сметана и се нареждат кръгчета банан.Така се наслагват и другите два блата.Най-отгоре се намазва със сметана и с назъбен шприц се прави бордюр от...


    вижте цялата рецепта за: Плодово-сметанова торта
  • Дебел блат за торта

    Дебел блат за торта

    Трябва да приготвите тестото на водна баня. За целта напълнете тенджера от 1 л наполовина с вода. Сложете я на котлона на висока температура. Поставете голяма купа върху врящата вода. Сипете яйцата, жълтъците, захарта и...


    вижте цялата рецепта за: Дебел блат за торта