Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Сметаново-ягодова торта с готови блатове



  • Необходими продукти:
    2 готови блат 3 пакетчета сметана ванилия на прах 2 с.л. захар 600 мл. прясно мляко 0.250 кг. ягоди 1 ч.ч. сок от компот от ягоди 1 ванилия 1 ч.ч.вода ? ч.ч.захар 10 гр.желатин

    Начин на приготвяне:

    Сметаната се разбива заедно със захарта, ванилията, около шепа наситнени ягоди и прясното мляко, след което се оставя за около 1 час в хладилника да се стегне. Блатовете се разполовяват. В подходяща табла се слага първия блат и с вилица се набучва добре, след което се сиропира със сока от компота. Намазва се със сметаната и това се повтаря със останалите блатове, като най - горния се намазва много малко със сметаната. 1/3 от ягодите се посипват със захарта и се оставят да си пуснат сок. Заливат се с пакетчето желатин,оставя се да набъбне и се разтопява. Останалите ягодите се намачкват и заливат с чаша вода, след което се загряват почти до завиране, прецеждат се и се добавя набъбналия желатин. Накрая се оставя да се охлади.
    В това време се нарязват на четвъртини останалите ягоди, подреждат се върху сметановия пласт и полека с лъжица се заливат с изстиналия ягодов сироп. Тортата се оставя в хладилник за 4-5 часа.


Още рецепти за Торти от категория Тестени изделия

  • Черешова торта

    За блата: Разбъркват се в купа брашното, бакпулвера и какаото. Отделно се разбиват яйцата и 200 гр. от захарта. Добавя се водата и постепенно на части се изсипва сухата смес. Намаслява се кръгла форма с диаметър 26 см. или...


    вижте цялата рецепта за: Черешова торта
  • Бисквитена торта на баба

    Кипват се 800 мл. от млякото, добавя се захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори. Разбива се брашното с яйцата и ванилията, към него се прибавя млякото със захарта и се бърка непрекъснато, докато се получи...


    вижте цялата рецепта за: Бисквитена торта на баба
  • Лесна бишкотена торта

    Разбива се сметаната с миксер, след което се разделя на три части. Едната част се смесва с ванилията, другата с кафявия течен шоколад, а третата с настъргания бял шоколад. Сиропират се част от бишкотите в компота и се...


    вижте цялата рецепта за: Лесна бишкотена торта
  • Бисквитена торта

    Сметаната се овкусява с пудрата захар, ако не е сладко, се добавя още. В правоъгълен дълбок съд (най-добре стъклен) се нарежда ред бисквити, потопени в купичка със затоплено мляко, отгоре ред сметана, и така до горе....


    вижте цялата рецепта за: Бисквитена торта
  • Шоколадова торта за Свети Валентин

    Отделят се жълтъците от белтъците. Разбиват се жълтъците на водна баня, като се добавя половината от захарта. След това се разбива кравето масло на пяна и към него постепенно се прибавят жълтъците. Смесват се...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадова торта за Свети Валентин
  • Пандишпанова торта с ягоди

    Пандишпанова торта с ягоди

    Яйцата се разбиват добре със захарта, добавят се пресятото брашно с бакпулвера вътре и какаото. Сместа се излива в кръгла тава, постлана с намазнена хартия за печене. Блата се пече на 180* до готовност. Оставя се да...


    вижте цялата рецепта за: Пандишпанова торта с ягоди
  • Домашна бисквитена торта

    Домашна бисквитена торта

    Крема се приготвя като към врящото мляко се добави кашата получена при смесването на яйцата, захарта и брашното. Бърка се до сгъстяване, като се махне от огъня се добавят ванилията и маслото. Оформянето на тортата е...


    вижте цялата рецепта за: Домашна бисквитена торта
  • Лесна торта със сметана и ягоди

    Лесна торта със сметана и ягоди

    Разбъркват се захарта и олиото.Прибавя се топлата вода и се бърка докато се разтвори захарта.В конфитюра се слага содата,разбърква се добре и се оставя да шупне.Всичко се смесва и се прибавят орехите нарязани на едро и...


    вижте цялата рецепта за: Лесна торта със сметана и ягоди
  • Торта на етажи

    Торта на етажи

    Трябва да приготвите тестото на водна баня. За целта напълнете тенджера от 1 л наполовина с вода. Сложете я на котлона на висока температура. Поставете голяма купа върху врящата вода. Сипете яйцата, жълтъците, захарта и...


    вижте цялата рецепта за: Торта на етажи
  • Вишнева торта

    Вишнева торта

    За блата: Яйцата се разбиват със захарта и олиото. Постепенно се добавя брашното, ванилията и какаото. Сместа се разделя на 3 части и се изпичат 3 блата. Пекат се в намаслена тава на 180 градуса, като се проверява с клечка...


    вижте цялата рецепта за: Вишнева торта