Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки дреболии под було

Агнешки дреболии под було

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Сироп от рози


  • Сироп от рози

    Необходими продукти:
    500 г захар 250 г листенца от рози сок от 3 лимона

    Начин на приготвяне:

    Пригответе на огъня рядък сироп от 500 мл вода и захарта. Като започнат да се образуват малки мехурчета, прибавете измитите листенца от рози. Варете на тих огън още 10 мин. Когато изстине напълно, прецедете и смесете със сока от лимоните. Налейте в бутилки, които се разтварят добре, и дръжте в хладилник. Поднасяйте с парченце лед и газирана вода или "Тоник".


Още рецепти за Сиропи и нектари от категория Зимнина и консервиране

  • Петмез от захарна тръстика

    Петмез от захарна тръстика

    Тръстиката се почиства, измива се и се прекарва през преса. Полученият сок се изсипва в тава и се вари, докато се сгъсти и се оцвети в тъмнокафяв цвят.


    вижте цялата рецепта за: Петмез от захарна тръстика
  • Грозница – наложено грозде

    Грозница – наложено грозде

    Подбира се грозде от сорта Болгар или от друг десертен сорт, измива се, подсушава се и се нарежда на тънък пласт в дървено корито. Поръсва се със синап (хардалено семе) и се оставя да престои 24 часа. След това се нарежда в...


    вижте цялата рецепта за: Грозница – наложено грозде
  • Плодово питие от от червени боровинки II вид

    Плодово питие от от червени боровинки II вид

    Боровинките се измиват добре, поставят се в каца (с канелка), заливат с вода, докато се покрият, притискат се с кръгла надупчена дъска и камък и се похлупват плътно; След 10 дни се получава розово оцветено безалкохолно...


    вижте цялата рецепта за: Плодово питие от от червени боровинки II вид
  • Плодово питие от от червени боровинки I вид

    Плодово питие от от червени боровинки I вид

    Плодовете се измиват, поставят се в кацата и се заливат с вода. Пуска се синаповото семе, поставено в 15—20 марлени торбички. За да не изплуват над течността, плодовете се притискат с кръгла надупчена дъска и измит речен...


    вижте цялата рецепта за: Плодово питие от от червени боровинки I вид
  • Плодово питие от сушени плодове

    Плодово питие от сушени плодове

    Почистените и измити плодове се заливат със студена вода и се варят до омекване. Отлива се отварата, подслажда се със захарта и се пие. Питието има трайност 3—4 дни.


    вижте цялата рецепта за: Плодово питие от сушени плодове
  • Сироп от бъз

    Залейте съцветията с водата. След 12 ч прецедете течността, прибавете захарта и лимонтузуто. След като захарта се стопи, налейте сиропа в бутилки, добре измити и изсушени в топла фурна. За да е по-траен, може да го...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от бъз
  • Нектар от праскови

    Нектар от праскови

    Смесват се захарта с водата в огнеупорен съд. Нагрява се до кипене и се вари 3 минути. Прибавят се обелените, почистените от костилките и нарязани на парчета праскови. Вари се около 5 минути, като се разбърква от време...


    вижте цялата рецепта за: Нектар от праскови
  • Сироп от грозде

    Сироп от грозде

    Гроздето се измива и отделя от чепките. Посипва се със захарта и лимонената киселина и се оставя да престои 24 часа. Прекарва се през марля или цедка. Сипва се в малки бутилки и се вари 10 мин.за капачка.


    вижте цялата рецепта за: Сироп от грозде
  • Сироп от дренки

    Сироп от дренки

    Изчистените и измити плодове се заливат с водата, оставят се да поомекнат и се варят 15-20 мин. Добавя се и захарта и лимонената киселина, вари се до пълно омекване. Прецежда се през марля и се разпределя в буркани или...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от дренки
  • Сироп от вишни

    Сироп от вишни

    Вишните се намачкват в тенджера, слагат се листата и водата. Завира, ври 10 мин. и като поизстине се прецежда през марля. Прибавя се захарта и отново се слага да заври. Слага се лимонтозуто и се маха от огъня. Като изстине...


    вижте цялата рецепта за: Сироп от вишни