Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Сладко от круши



  • Необходими продукти:
    1 кг. круши 200 гр. захар 1/2 ч.л. лимонена киселина

    Начин на приготвяне:

    Крушите се настъргват, посипват се със захарта и 300 мл. вода и се варят на тих огън за 30 мин. Добавя се и лим. киселина и се затваря в буркани, докато е още топло. Бурканите се обръщат с капачката надолу докато изстинат.


Още рецепти за Сладка от категория Зимнина и консервиране

  • Сладко от череши

    Черешите се измиват и изваждат костилките им. Изсипва се захарта във водата и се вари сироп, до сгъстяване. Сваля се от огъня и се слагат черешите. Когато и последният плод се понапои, се поставя да ври на силен огън...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от череши
  • Сладко от бели череши

    Черешите се измиват и изваждат костилките им. Изсипва се захарта във водата и се вари сироп, до сгъстяване. Сваля се от огъня и се слагат черешите. Когато и последният плод се понапои, се поставя да ври на силен огън...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от бели череши
  • Сладко от портокали

    Измиват се хубаво портокалите. Настъргва се кората на ренде. Останалите плодове се набождат на няколко места с дебела игла. Слагат се да се изварят в 3 води, като самото варене е с продължителност 4 минути (всяко...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от портокали
  • Сладко от праскови

    Добре е да се изберат зрели, здрави и твърди плодове. Разцепват се по браздата на две половинки, отделя се костилката и се почиства от назъбената червено оцветена част. Потапят се плодовете във вряла вода, охлаждат се...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от праскови
  • Сладко от печени кайсии

    Трябва да се подберат зрели, но здрави кайсии, които да са меки, но не прекалено. Разполовяват се, махат се костилките и всяка половинка се нарязва на две. Изсипват се плодовете в тава и се разбъркват със захарта....


    вижте цялата рецепта за: Сладко от печени кайсии
  • Сладко от сини сливи

    Сладко от сини сливи

    В голям съд поставяме нарязаните сливи, които поръсваме със захарта.Престояват една нощ.На следващие ден сладкото се вари на бавен огън като се бърка постоянно.Варим до сгъстяване на сладкото непосредствено преди да...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от сини сливи
  • Сладко от дюли

    Сладко от дюли

    Дюлите се настъргват на едро ренде,слагат се във врящия сироп от захарта и водата.Бърка се до сгърстяване и се прибавя лимонената киселина.


    вижте цялата рецепта за: Сладко от дюли
  • СЛАДКО ОТ ДИНЕНИ КОРИЧКИ

    СЛАДКО ОТ ДИНЕНИ КОРИЧКИ

    Динените кори се почистват старателно от розовата част,като се остъргват с лъжица.Външната кора се обелва(аз ползвам картофобелачка).Нарязват се на фигурки с къдрав нож. Готовите,почистени корички се накисват във...


    вижте цялата рецепта за: СЛАДКО ОТ ДИНЕНИ КОРИЧКИ
  • Сладко от боровинки

    Сладко от боровинки

    Вечерта поръсваме боровинките със захар и престояват така до сутринта, вариме ги с 2 ч.ч.вода до сгъстяване,преди да махнеме от котлона сладкото,добавяме и винената киселина.Слагаме готовото сладко в бурканчета.


    вижте цялата рецепта за: Сладко от боровинки
  • Сладко от череши

    Сладко от череши

    Черешите се измиват се и почистват от дръжките и костилките; Слагат се в дълбока тава и се поръсват със захарта. Оставят се в хладилника 1-2 часа. След това се поливат с водата. Сладкото се вари на умерен огън, проверява...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от череши