Рецепта за салата
Салата Престиж

Салата Престиж

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Студена супа с авокадо и краставици

Студена супа с авокадо и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Курабийки с моркови, овесени ядки и стафиди

Курабийки с моркови, овесени...

опитайте тази рецепта

Сладко от вишни


  • Сладко от вишни

    Необходими продукти:
    твърди, немного узрели вишни 1 кг, захар 1 кг (5 чаени чаши), глюкоза 200 г (1 чаена чаша).

    Начин на приготвяне:
    Подготовката на плодовете, както и варенето, насипването и съхранението на сладкото са същите, както при сладко от череши.


Още рецепти за Сладка от категория Зимнина и консервиране

  • Сладко от кайсии

    Кайсиите се почистват и се отстранява костилката. Слагат се в тенджера, прибавя се захарта и се оставят за 3-4 часа, докато се разтопи захарта. Прибавят се водата и лимоновия сок, канелата и се вари на умерена температура...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от кайсии
  • Сладко от лук

    Лука се реже на полумесци и се задушава в мазнината докато поомекне. Посолява се. В отделен съд се карамелизира захарта. Отдръпва се от огъня и се добавят виното и двата вида оцет. Връща се обратно на котлона и се бърка...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от лук
  • Рачел

    Тиквата се обелва и нарязва на парчета.Прави се варна вода, която се оставя да се утаи и в нея се пускат парчетата тиква и престояват 2 часа. В голям съд се карамелизира 500 гр. от затарта и се залива с 3 литра вода, добавя се...


    вижте цялата рецепта за: Рачел
  • Маринована стерилизирана тиква

    Маринована стерилизирана тиква

    Маринованата тиква се поднася като гарнитура към месии ястия, полята с олио. тиквички


    вижте цялата рецепта за: Маринована стерилизирана тиква
  • Сладко от пъпеши

    Сладко от пъпеши

    Приготвя се гъст сироп от 1 кг захар и 300 мл вода. В него се поставят 1 кг резенки от пъпеш и се варят. Няколко минути преди сладкото да се снеме от огъня, от него се прибавя 8 г ви нена киселина. Готовото сладко се насипва в...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от пъпеши
  • Сладко от череши

    Избират се твърди череши (най-подходящи са белите и жълтите), измиват се, почистват се от дръжките и костилките, посипват се със захарта и се оставят да престоят 12—16 часа. Варят се нг умерен огън, като образувалата се...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от череши
  • Сладко от ягоди

    Ягодите се измиват, почистват от дръжките, посипват се със захарта и се оставят да престоят 12—16 часа. След това се прибавя глюкозата и се варят на средно силен огън, като образувалата се пяна се отстранява периодично....


    вижте цялата рецепта за: Сладко от ягоди
  • Сладко от цели ягоди

    Сладко от цели ягоди

    Измитите ягоди се слагат в дълбока тава и се засипват със захарта, оставят се за 1 нощ да се отдели сока им. Варят се на слаб огън, като се разтвори захарта добре се засилва. Когато закипи се добавя сока на лимона и се...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от цели ягоди
  • Сладко от лимони

    Сладко от лимони

    В тенжера( достатъчно голяма за да побере всички лимони) кипваме вода. ДОбавяме една супена лъжица сол на литър вода. Пуснете цели белени лимони в подсолена вода и ги оставете да врат 15 минути. Това ще премахне горчивия ...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от лимони
  • Сладко от череши - желирано

    Сладко от череши - желирано

    Черешите се измиват добре и се изваждат костилките със специална за това машинка или с игла. Във водата се сипва захарта и сиропът се вари до сгъстяване. Изважда се от огъня и се слага плодът. Оставя се плодът да поеме...


    вижте цялата рецепта за: Сладко от череши - желирано