Лятна витаминозна салата
опитайте тази рецептаКрем супа от праз с чеснови...
опитайте тази рецептаПечено прасенце ТУЗАР
опитайте тази рецептаРуло с шоколад и стафиди
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Пукани люти чушки
-
Последни статии
Пукани люти чушки
-
Необходими продукти:
Не намерих друго подходщо място, затова слагам рецептата в този раздел. 100 г люти чушки, 2-3 скилидки чесън, 3-4 стръка копър, сол, олио и оцет.Начин на приготвяне:
Измитите чушки се изпичат на тенекия или сух тиган и се подреждат в чиния. Смесват се нарязания на ситно копър и скилидките чесън, заедно с олио, сол и оцет и се разпределят върху чушките. Консумират се както топли, така и студени - на вкус.
-
ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОК
Млади с необразувани още семена тиквички се почистват от двата края, измиват се и се нарязват на кръгове с дебелина 20—25 мм. Кръгчетата се изпържзат в обилно растително масло, след което се нареждат в буркани с плънка...
ТИКВИЧКИ С ДОМАТЕН СОК - вижте цялата рецепта ... -
ТУРШИЯ ОТ ТИКВИЧКИ
Пресни млади тиквички без оформени семена се измиват, отрязват се дръжките и заострената им част и се нареждат в буркани или в каче. Между тях се поставят листа от целина, вишня, дюля и корени хрян. Притискат се с решетка...
ТУРШИЯ ОТ ТИКВИЧКИ - вижте цялата рецепта ... -
Мариновани краставички със сос от касис
Корнишоните се измиват добре, отрязват им се двата заострени края и се нареждат вертикално в бурканите, на дъното на които се поставят 2—3 зърна черен пипер, карамфил, 1—2 скилидки чесън, клонче копър и мента. Заливат се...
Мариновани краставички със сос от касис - вижте цялата рецепта ... -
Стерилизирани мариновани краставички
Корнишоните се нареждат плътно в бурканите и се заливат с марината, приготвена в съотношение 10 части вода, 5 части оцет, 1 част сол и 1 част захар. Във всеки буркан се поставят по 2 зърна черен пипер, 1 зърно карамфил, клонче...
Стерилизирани мариновани краставички - вижте цялата рецепта ... -
АРМИЯ
Краставиците се почистват, измиват се, надупчват се с вилица и се поставят в предварително приготвената саламура от вода и сол. Съдът се захлупва и се оставя на слънце. След няколко дни армията е готова за консумация.
АРМИЯ - вижте цялата рецепта ... -
СТЕРИЛИЗИРАНИ МАРИНОВАНИ ГЪБИ
Гъбите, след като се почистят и измият в обилно количество вода, се пускат във вряща подсолена вода и се варят до омекване. Отцеждат се, нарязват се на ивички и се поставят в буркани с вместимост 800 мл, в които...
СТЕРИЛИЗИРАНИ МАРИНОВАНИ ГЪБИ - вижте цялата рецепта ... -
СТЕРИЛИЗИРАНА ЗЕЛЕНЧУКОВА САЛАТА
След грижливо измиване камбите се почистват от семките и се нарязват на ивици, морковите се настъргват на ренде, зелените домати се нарязват на ивици, а лукът (обелен) се нарязва на колелца. Така приготвените зеленчуци...
СТЕРИЛИЗИРАНА ЗЕЛЕНЧУКОВА САЛАТА - вижте цялата рецепта ...